| Желудок куриный | 367 г |
| Картофель | 437 г |
| Морковь | 49 г |
| Лук репчатый | 47 г |
| Вермишель [Макфа] | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.9 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1532 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 11.7% | 776 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.4% | 2074 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 5.3% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.5 мкг | 900 мкг | 13.3% | 12.1% | 753 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 11.4% | 800 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 6.9% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 6.6% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 5.76 мг | 500 мг | 1.2% | 1.1% | 8681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 7.2% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 9.7% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.033 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6630 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.463 мкг | 3 мкг | 15.4% | 14% | 648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.26 мг | 90 мг | 12.5% | 11.4% | 799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.202 мг | 15 мг | 1.3% | 1.2% | 7426 г |
| Витамин Н, биотин | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1113 мг | 20 мг | 20.6% | 18.7% | 486 г |
| Ниацин | 1.876 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 391.64 мг | 2500 мг | 15.7% | 14.3% | 638 г |
| Кальций, Ca | 12.42 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8052 г |
| Кремний, Si | 24.281 мг | 30 мг | 80.9% | 73.6% | 124 г |
| Магний, Mg | 19.59 мг | 400 мг | 4.9% | 4.5% | 2042 г |
| Натрий, Na | 35.27 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.5% | 3686 г |
| Сера, S | 85.57 мг | 1000 мг | 8.6% | 7.8% | 1169 г |
| Фосфор, P | 72.6 мг | 800 мг | 9.1% | 8.3% | 1102 г |
| Хлор, Cl | 30.84 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.2% | 7458 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 427.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.931 мг | 18 мг | 16.3% | 14.8% | 614 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.6% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 5.681 мкг | 10 мкг | 56.8% | 51.7% | 176 г |
| Литий, Li | 35.357 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 5.4% | 1695 г |
| Медь, Cu | 106.38 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 9.6% | 940 г |
| Молибден, Mo | 7.339 мкг | 70 мкг | 10.5% | 9.6% | 954 г |
| Никель, Ni | 2.729 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 252.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.9 мкг | 55 мкг | 18% | 16.4% | 556 г |
| Стронций, Sr | 4.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.98 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22247 г |
| Хром, Cr | 8.63 мкг | 50 мкг | 17.3% | 15.7% | 579 г |
| Цинк, Zn | 1.5257 мг | 12 мг | 12.7% | 11.6% | 787 г |
| Цирконий, Zr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.843 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.358 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.556 г | ~ | |||
| Валин | 0.445 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.74 г | ~ | |||
| Лизин | 0.475 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Треонин | 0.331 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.616 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.596 г | ~ | |||
| Аланин | 0.623 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.881 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.814 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.526 г | ~ | |||
| Пролин | 0.515 г | ~ | |||
| Серин | 0.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.955 г | min 16.8 г | 5.7% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Желудки суп составляет 109,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».