Мой здоровый рацион

Рецепт омлет со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет со шпинатом

Яйца, целиком, сырые, свежии 400 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности 500 г
Шпинат 200 г
Сыр голландский, брусковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1575 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 10% 938 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 11.5% 812 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1% 8760 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.4% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.3 мкг 900 мкг 23% 21.5% 434 г
бета Каротин 0.768 мг 5 мг 15.4% 14.4% 651 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 14.6% 643 г
Витамин В4, холин 100.93 мг 500 мг 20.2% 18.9% 495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 10.9% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.9% 2410 г
Витамин В9, фолаты 31.792 мкг 400 мкг 7.9% 7.4% 1258 г
Витамин В12, кобаламин 0.392 мкг 3 мкг 13.1% 12.3% 765 г
Витамин C, аскорбиновая 9.48 мг 90 мг 10.5% 9.8% 949 г
Витамин D, кальциферол 0.738 мкг 10 мкг 7.4% 6.9% 1355 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.842 мг 15 мг 5.6% 5.2% 1781 г
Витамин Н, биотин 0.208 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 24038 г
Витамин К, филлохинон 80.6 мкг 120 мкг 67.2% 62.9% 149 г
Витамин РР, НЭ 1.1667 мг 20 мг 5.8% 5.4% 1714 г
Макроэлементы
Калий, K 244.17 мг 2500 мг 9.8% 9.2% 1024 г
Кальций, Ca 170.08 мг 1000 мг 17% 15.9% 588 г
Магний, Mg 28.08 мг 400 мг 7% 6.5% 1425 г
Натрий, Na 163.83 мг 1300 мг 12.6% 11.8% 794 г
Сера, S 63.78 мг 1000 мг 6.4% 6% 1568 г
Фосфор, P 167.8 мг 800 мг 21% 19.6% 477 г
Хлор, Cl 41.67 мг 2300 мг 1.8% 1.7% 5520 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.935 мг 18 мг 16.3% 15.2% 613 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 2.3% 4000 г
Кобальт, Co 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 3.6% 2667 г
Марганец, Mn 0.1713 мг 2 мг 8.6% 8% 1168 г
Медь, Cu 37.83 мкг 1000 мкг 3.8% 3.6% 2643 г
Молибден, Mo 2.083 мкг 70 мкг 3% 2.8% 3361 г
Селен, Se 10.817 мкг 55 мкг 19.7% 18.4% 508 г
Фтор, F 8.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45977 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 6024 г
Цинк, Zn 1.1017 мг 12 мг 9.2% 8.6% 1089 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет со шпинатом составляет 106,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».