Мой здоровый рацион

Рецепт Чесночная заправка для салатов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чесночная заправка для салатов

Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 200 г
Чеснок 60 г
Укроп 33 г
Петрушка свежая 33 г
Лук зеленый (перо) 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чесночная заправка для салатов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.6 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1967 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 8.8% 1333 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.7% 4308 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 6.9% 1698 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.7% 2500 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 4.1% 2888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.9 мкг 900 мкг 20.8% 24.3% 482 г
бета Каротин 1.122 мг 5 мг 22.4% 26.2% 446 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.3% 5000 г
Витамин В4, холин 6.69 мг 500 мг 1.3% 1.5% 7474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 3.3% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 8.4% 1389 г
Витамин В9, фолаты 14.749 мкг 400 мкг 3.7% 4.3% 2712 г
Витамин C, аскорбиновая 27.41 мг 90 мг 30.5% 35.6% 328 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.464 мг 15 мг 3.1% 3.6% 3233 г
Витамин Н, биотин 0.156 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 32051 г
Витамин К, филлохинон 172.2 мкг 120 мкг 143.5% 167.6% 70 г
Витамин РР, НЭ 0.7897 мг 20 мг 3.9% 4.6% 2533 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.59 мг 2500 мг 6.9% 8.1% 1457 г
Кальций, Ca 82.3 мг 1000 мг 8.2% 9.6% 1215 г
Кремний, Si 2.413 мг 30 мг 8% 9.3% 1243 г
Магний, Mg 20.92 мг 400 мг 5.2% 6.1% 1912 г
Натрий, Na 10.84 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 11993 г
Сера, S 18.75 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5333 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 5.4% 2198 г
Хлор, Cl 29.61 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7768 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.2 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 4.76 мкг ~
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 4.3% 2711 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 1.8% 6667 г
Кобальт, Co 2.837 мкг 10 мкг 28.4% 33.2% 352 г
Литий, Li 3.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.2847 мг 2 мг 14.2% 16.6% 702 г
Медь, Cu 57.3 мкг 1000 мкг 5.7% 6.7% 1745 г
Молибден, Mo 6.764 мкг 70 мкг 9.7% 11.3% 1035 г
Никель, Ni 4.496 мкг ~
Рубидий, Rb 56.9 мкг ~
Селен, Se 2.677 мкг 55 мкг 4.9% 5.7% 2055 г
Стронций, Sr 11.69 мкг ~
Фтор, F 30.55 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 13093 г
Хром, Cr 9.47 мкг 50 мкг 18.9% 22.1% 528 г
Цинк, Zn 0.3809 мг 12 мг 3.2% 3.7% 3150 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.474 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%

Энергетическая ценность Чесночная заправка для салатов составляет 85,6 кКал.

  • Порция = 120 гр (102.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».