| Карп | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.4 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2326 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 16.6% | 835 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 7.2% | 1931 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.5% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.8% | 2857 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.6 мкг | 900 мкг | 3.7% | 5.1% | 2679 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 3.7% | 3650 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 8.8% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 6.4% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 36.56 мг | 500 мг | 7.3% | 10.1% | 1368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 3.5% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 8% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.709 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.3% | 5962 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.818 мкг | 3 мкг | 27.3% | 37.7% | 367 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.09 мг | 90 мг | 9% | 12.4% | 1112 г |
| Витамин D, кальциферол | 13.473 мкг | 10 мкг | 134.7% | 186% | 74 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 2.9% | 4854 г |
| Витамин Н, биотин | 0.164 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 30488 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.6% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5909 мг | 20 мг | 8% | 11% | 1257 г |
| Ниацин | 1.536 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.64 мг | 2500 мг | 9.7% | 13.4% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 26.91 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.7% | 3716 г |
| Кремний, Si | 2.545 мг | 30 мг | 8.5% | 11.7% | 1179 г |
| Магний, Mg | 16.18 мг | 400 мг | 4% | 5.5% | 2472 г |
| Натрий, Na | 34.82 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.7% | 3733 г |
| Сера, S | 113.27 мг | 1000 мг | 11.3% | 15.6% | 883 г |
| Фосфор, P | 134.6 мг | 800 мг | 16.8% | 23.2% | 594 г |
| Хлор, Cl | 50.09 мг | 2300 мг | 2.2% | 3% | 4592 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 5.5% | 2507 г |
| Йод, I | 3.82 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.5% | 3927 г |
| Кобальт, Co | 21.636 мкг | 10 мкг | 216.4% | 298.9% | 46 г |
| Литий, Li | 7.909 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1618 мг | 2 мг | 8.1% | 11.2% | 1236 г |
| Медь, Cu | 116.36 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 16% | 859 г |
| Молибден, Mo | 4.091 мкг | 70 мкг | 5.8% | 8% | 1711 г |
| Никель, Ni | 7.909 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 128.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.073 мкг | 55 мкг | 12.9% | 17.8% | 778 г |
| Фтор, F | 24.73 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 16175 г |
| Хром, Cr | 31.73 мкг | 50 мкг | 63.5% | 87.7% | 158 г |
| Цинк, Zn | 1.3436 мг | 12 мг | 11.2% | 15.5% | 893 г |
| Цирконий, Zr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.52 г | ~ | |||
| Валин | 0.605 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.991 г | ~ | |||
| Лизин | 1.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.358 г | ~ | |||
| Треонин | 0.498 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.444 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.722 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.556 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.94 г | ~ | |||
| Глицин | 0.335 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.513 г | ~ | |||
| Пролин | 0.278 г | ~ | |||
| Серин | 0.441 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.425 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.402 г | min 16.8 г | 8.3% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.135 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Карп в томатном соусе составляет 72,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».