Мой здоровый рацион

Рецепт Курица тушенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица тушенная

Курица 1 кат. (Тушение) 886 г
Лук репчатый 132 г
Подсолнечное масло 40 г
Чеснок 18 г
Томатная паста. Консервы 40 г
Вода водопроводная питьевая 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица тушенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.1 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 779 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 8.3% 555 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 14.1% 329 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.5% 10429 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.4% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.4 мкг 900 мкг 5.8% 2.7% 1718 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 3% 1538 г
Витамин В4, холин 57.87 мг 500 мг 11.6% 5.4% 864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.594 мг 5 мг 11.9% 5.5% 842 г
Витамин В6, пиридоксин 0.388 мг 2 мг 19.4% 9% 515 г
Витамин В9, фолаты 4.277 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9352 г
Витамин В12, кобаламин 0.401 мкг 3 мкг 13.4% 6.2% 748 г
Витамин C, аскорбиновая 3.63 мг 90 мг 4% 1.9% 2479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.986 мг 15 мг 13.2% 6.1% 755 г
Витамин Н, биотин 7.556 мкг 50 мкг 15.1% 7% 662 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 9.2119 мг 20 мг 46.1% 21.3% 217 г
Ниацин 5.664 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.06 мг 2500 мг 8% 3.7% 1250 г
Кальций, Ca 22.53 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4439 г
Кремний, Si 0.625 мг 30 мг 2.1% 1% 4800 г
Магний, Mg 17.47 мг 400 мг 4.4% 2% 2290 г
Натрий, Na 51.37 мг 1300 мг 4% 1.9% 2531 г
Сера, S 146.06 мг 1000 мг 14.6% 6.8% 685 г
Фосфор, P 127.3 мг 800 мг 15.9% 7.4% 628 г
Хлор, Cl 65.95 мг 2300 мг 2.9% 1.3% 3487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.391 мг 18 мг 7.7% 3.6% 1294 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5208 г
Кобальт, Co 10.551 мкг 10 мкг 105.5% 48.8% 95 г
Литий, Li 0.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.0614 мг 2 мг 3.1% 1.4% 3257 г
Медь, Cu 90.58 мкг 1000 мкг 9.1% 4.2% 1104 г
Молибден, Mo 5.112 мкг 70 мкг 7.3% 3.4% 1369 г
Никель, Ni 0.621 мкг ~
Рубидий, Rb 56.6 мкг ~
Селен, Se 7.542 мкг 55 мкг 13.7% 6.3% 729 г
Фтор, F 111.14 мкг 4000 мкг 2.8% 1.3% 3599 г
Хром, Cr 7.43 мкг 50 мкг 14.9% 6.9% 673 г
Цинк, Zn 1.7151 мг 12 мг 14.3% 6.6% 700 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.461 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.983 г ~
Валин 0.693 г ~
Гистидин* 0.386 г ~
Изолейцин 0.546 г ~
Лейцин 1.111 г ~
Лизин 1.254 г ~
Метионин 0.37 г ~
Метионин + Цистеин 0.551 г ~
Треонин 0.702 г ~
Триптофан 0.23 г ~
Фенилаланин 0.585 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.908 г ~
Аспарагиновая кислота 1.286 г ~
Гидроксипролин 0.118 г ~
Глицин 1.063 г ~
Глутаминовая кислота 2.049 г ~
Пролин 0.693 г ~
Серин 0.677 г ~
Тирозин 0.505 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 42.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.08 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.102 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.705 г ~
17:0 Маргариновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.866 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.106 г min 16.8 г 42.3% 19.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.98 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.453 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.612 г от 11.2 до 20.6 г 41.2% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.438 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.133 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Курица тушенная составляет 216,1 кКал.

  • Порция = 283 гр (611.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов