| Кускус (кус-кус), приготовленный | 274 г |
| Перец сладкий желтый | 1 pepper, large (3-3/4" long, 3" dia) |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 286 г |
| Морковь (Тушение) | 2 Штука |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Шафран | 1 tsp |
| Бульон куриный | 270 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1901 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 11.3% | 1000 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.6% | 2435 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 4.5% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.1% | 2222 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2831 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 263.6 мкг | 900 мкг | 29.3% | 33.1% | 341 г |
| бета Каротин | 1.585 мг | 5 мг | 31.7% | 35.8% | 315 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.654 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.3% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 19 мг | 500 мг | 3.8% | 4.3% | 2632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 9.1% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 9.1% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.251 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.9% | 3902 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.3 мг | 90 мг | 35.9% | 40.5% | 279 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 2.9% | 3876 г |
| Витамин Н, биотин | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1114 мг | 20 мг | 10.6% | 12% | 947 г |
| Ниацин | 1.76 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.82 мг | 2500 мг | 6.1% | 6.9% | 1636 г |
| Кальций, Ca | 11.66 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8576 г |
| Кремний, Si | 3.176 мг | 30 мг | 10.6% | 12% | 945 г |
| Магний, Mg | 26.91 мг | 400 мг | 6.7% | 7.6% | 1486 г |
| Натрий, Na | 42.84 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.7% | 3035 г |
| Сера, S | 72.78 мг | 1000 мг | 7.3% | 8.2% | 1374 г |
| Фосфор, P | 55.3 мг | 800 мг | 6.9% | 7.8% | 1447 г |
| Хлор, Cl | 11.24 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 20463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.608 мг | 18 мг | 3.4% | 3.8% | 2961 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 2.029 мкг | 10 мкг | 20.3% | 22.9% | 493 г |
| Литий, Li | 0.782 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0941 мг | 2 мг | 4.7% | 5.3% | 2125 г |
| Медь, Cu | 71.37 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 8% | 1401 г |
| Молибден, Mo | 3.648 мкг | 70 мкг | 5.2% | 5.9% | 1919 г |
| Никель, Ni | 0.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.706 мкг | 55 мкг | 23.1% | 26.1% | 433 г |
| Стронций, Sr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.78 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22497 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 6.3% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 0.4692 мг | 12 мг | 3.9% | 4.4% | 2558 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.249 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.536 г | ~ | |||
| Валин | 0.402 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.378 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.611 г | ~ | |||
| Лизин | 0.737 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.333 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.531 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.39 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.602 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.287 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.162 г | ~ | |||
| Пролин | 0.389 г | ~ | |||
| Серин | 0.327 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.589 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.341 г | min 16.8 г | 8% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.314 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.32 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Кускус с курицей и овощами составляет 88,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».