Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква запечённая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква запечённая

Тыква (Запекание) 1136 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запечённая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.1 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6988 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.6% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 9.1% 4563 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 51.9% 800 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 16.2% 2551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 280.4 мкг 900 мкг 31.2% 129.5% 321 г
бета Каротин 1.682 мг 5 мг 33.6% 139.4% 297 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 12.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 13.7% 3000 г
Витамин В4, холин 9.41 мг 500 мг 1.9% 7.9% 5313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 33.2% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 24.5% 1709 г
Витамин В9, фолаты 6.65 мкг 400 мкг 1.7% 7.1% 6015 г
Витамин C, аскорбиновая 4.22 мг 90 мг 4.7% 19.5% 2133 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.459 мг 15 мг 3.1% 12.9% 3268 г
Витамин Н, биотин 0.491 мкг 50 мкг 1% 4.1% 10183 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 4.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.7666 мг 20 мг 3.8% 15.8% 2609 г
Ниацин 0.548 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.42 мг 2500 мг 9.3% 38.6% 1080 г
Кальций, Ca 31.34 мг 1000 мг 3.1% 12.9% 3191 г
Кремний, Si 34.436 мг 30 мг 114.8% 476.3% 87 г
Магний, Mg 17.36 мг 400 мг 4.3% 17.8% 2304 г
Натрий, Na 4.54 мг 1300 мг 0.3% 1.2% 28634 г
Сера, S 22.09 мг 1000 мг 2.2% 9.1% 4527 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 14.5% 2888 г
Хлор, Cl 21.56 мг 2300 мг 0.9% 3.7% 10668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.3 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 103.19 мкг ~
Железо, Fe 0.438 мг 18 мг 2.4% 10% 4110 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 2.5% 15957 г
Кобальт, Co 1.095 мкг 10 мкг 11% 45.6% 913 г
Марганец, Mn 0.0459 мг 2 мг 2.3% 9.5% 4357 г
Медь, Cu 209.26 мкг 1000 мкг 20.9% 86.7% 478 г
Молибден, Mo 5.28 мкг 70 мкг 7.5% 31.1% 1326 г
Никель, Ni 5.165 мкг ~
Рубидий, Rb 79.1 мкг ~
Селен, Se 0.348 мкг 55 мкг 0.6% 2.5% 15805 г
Фтор, F 98.72 мкг 4000 мкг 2.5% 10.4% 4052 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 19.1% 2174 г
Цинк, Zn 0.2789 мг 12 мг 2.3% 9.5% 4303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква запечённая составляет 24,1 кКал.

  • Порция = 172 гр (41.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».