| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 200 г |
| Творог 5% жирности | 300 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Мак, семя | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.7 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 6% | 727 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 9% | 481 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 7.6% | 566 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 3.8% | 1135 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Вода | 50.8 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4474 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.7 мкг | 900 мкг | 6.5% | 2.8% | 1533 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 5.2% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 5.1% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 77.89 мг | 500 мг | 15.6% | 6.7% | 642 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 3.8% | 1155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 3.7% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.429 мкг | 400 мкг | 8.9% | 3.8% | 1129 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.655 мкг | 3 мкг | 21.8% | 9.4% | 458 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.39 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.7% | 2564 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.757 мг | 15 мг | 5% | 2.2% | 1982 г |
| Витамин Н, биотин | 8.92 мкг | 50 мкг | 17.8% | 7.7% | 561 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 2.1% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2767 мг | 20 мг | 16.4% | 7.1% | 610 г |
| Ниацин | 0.715 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.23 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.2% | 1372 г |
| Кальций, Ca | 278.23 мг | 1000 мг | 27.8% | 12% | 359 г |
| Кремний, Si | 6.343 мг | 30 мг | 21.1% | 9.1% | 473 г |
| Магний, Mg | 73.57 мг | 400 мг | 18.4% | 7.9% | 544 г |
| Натрий, Na | 187 мг | 1300 мг | 14.4% | 6.2% | 695 г |
| Сера, S | 210.17 мг | 1000 мг | 21% | 9.1% | 476 г |
| Фосфор, P | 258.7 мг | 800 мг | 32.3% | 13.9% | 309 г |
| Хлор, Cl | 341.97 мг | 2300 мг | 14.9% | 6.4% | 673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.4 мг | 18 мг | 13.3% | 5.7% | 750 г |
| Йод, I | 8.9 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.5% | 1685 г |
| Кобальт, Co | 5.171 мкг | 10 мкг | 51.7% | 22.3% | 193 г |
| Литий, Li | 0.686 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0106 мг | 2 мг | 50.5% | 21.8% | 198 г |
| Медь, Cu | 280.51 мкг | 1000 мкг | 28.1% | 12.1% | 356 г |
| Молибден, Mo | 9.049 мкг | 70 мкг | 12.9% | 5.6% | 774 г |
| Никель, Ni | 8.469 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.377 мкг | 55 мкг | 38.9% | 16.8% | 257 г |
| Стронций, Sr | 7.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.91 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13373 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.6% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.5571 мг | 12 мг | 4.6% | 2% | 2154 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лизин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 33.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.48 г | min 16.8 г | 8.8% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.701 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Маковый рулет составляет 231,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».