Мой здоровый рацион

Рецепт Кх из миндальной муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кх из миндальной муки

Яйцо куриное (Запекание) 1 С0
Творог влажный обезжиренный 60 г
Арахисовая мука с низким содерж. жира 20 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кх из миндальной муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.4 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 12.3% 510 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 9% 700 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.6% 3982 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.2% 870 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.8% 3408 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.1 мкг 900 мкг 11.6% 7.3% 865 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 4.4% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.319 мг 1.8 мг 17.7% 11.1% 564 г
Витамин В4, холин 109.76 мг 500 мг 22% 13.8% 456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.997 мг 5 мг 19.9% 12.5% 502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.4% 1869 г
Витамин В9, фолаты 26 мкг 400 мкг 6.5% 4.1% 1538 г
Витамин В12, кобаламин 0.423 мкг 3 мкг 14.1% 8.8% 709 г
Витамин D, кальциферол 0.893 мкг 10 мкг 8.9% 5.6% 1120 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 1.1% 6048 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 8.554 мкг 50 мкг 17.1% 10.7% 585 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.184 мг 20 мг 15.9% 10% 628 г
Ниацин 0.084 мг ~
Бетаин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.91 мг 2500 мг 12.9% 8.1% 777 г
Кальций, Ca 81.32 мг 1000 мг 8.1% 5.1% 1230 г
Магний, Mg 17.21 мг 400 мг 4.3% 2.7% 2324 г
Натрий, Na 424.56 мг 1300 мг 32.7% 20.5% 306 г
Сера, S 169.88 мг 1000 мг 17% 10.7% 589 г
Фосфор, P 243.2 мг 800 мг 30.4% 19.1% 329 г
Хлор, Cl 68.82 мг 2300 мг 3% 1.9% 3342 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.866 мг 18 мг 10.4% 6.5% 965 г
Йод, I 7.54 мкг 150 мкг 5% 3.1% 1989 г
Кобальт, Co 4.412 мкг 10 мкг 44.1% 27.7% 227 г
Марганец, Mn 0.6447 мг 2 мг 32.2% 20.2% 310 г
Медь, Cu 349.71 мкг 1000 мкг 35% 22% 286 г
Молибден, Mo 2.647 мкг 70 мкг 3.8% 2.4% 2645 г
Селен, Se 17.925 мкг 55 мкг 32.6% 20.5% 307 г
Фтор, F 38.21 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10468 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 2.2% 2841 г
Цинк, Zn 1.5779 мг 12 мг 13.1% 8.2% 761 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.147 г ~
Валин 0.855 г ~
Гистидин* 0.409 г ~
Изолейцин 0.682 г ~
Лейцин 1.256 г ~
Лизин 0.958 г ~
Метионин 0.357 г ~
Метионин + Цистеин 0.318 г ~
Треонин 0.645 г ~
Триптофан 0.197 г ~
Фенилаланин 0.781 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.499 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.668 г ~
Аспарагиновая кислота 1.52 г ~
Глицин 0.576 г ~
Глутаминовая кислота 2.887 г ~
Пролин 0.9 г ~
Серин 0.917 г ~
Тирозин 0.661 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 22.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 234.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.272 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.482 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.65 г min 16.8 г 21.7% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.388 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.53 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.504 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Кх из миндальной муки составляет 159,4 кКал.

  • Порция = 68 гр (108.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».