| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1070 г |
| Соевый соус | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.1 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1202 г |
| Белки | 31.5 г | 76 г | 41.4% | 29.6% | 241 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.5% | 4667 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3465 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3.9% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 49.4 мг | 500 мг | 9.9% | 7.1% | 1012 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.808 мг | 5 мг | 36.2% | 25.8% | 277 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.795 мг | 2 мг | 39.8% | 28.4% | 252 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.89 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6791 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.274 мкг | 3 мкг | 9.1% | 6.5% | 1095 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 1.6% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.3588 мг | 20 мг | 46.8% | 33.4% | 214 г |
| Ниацин | 12.976 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.763 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 363.17 мг | 2500 мг | 14.5% | 10.3% | 688 г |
| Кальций, Ca | 10.77 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9285 г |
| Магний, Mg | 101.93 мг | 400 мг | 25.5% | 18.2% | 392 г |
| Натрий, Na | 573.91 мг | 1300 мг | 44.1% | 31.5% | 227 г |
| Сера, S | 300.91 мг | 1000 мг | 30.1% | 21.5% | 332 г |
| Фосфор, P | 202 мг | 800 мг | 25.3% | 18.1% | 396 г |
| Хлор, Cl | 82.94 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.6% | 2773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.861 мг | 18 мг | 10.3% | 7.4% | 967 г |
| Йод, I | 2.94 мкг | 150 мкг | 2% | 1.4% | 5102 г |
| Кобальт, Co | 11.097 мкг | 10 мкг | 111% | 79.2% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.1159 мг | 2 мг | 5.8% | 4.1% | 1726 г |
| Медь, Cu | 107.05 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 7.6% | 934 г |
| Молибден, Mo | 11.848 мкг | 70 мкг | 16.9% | 12.1% | 591 г |
| Селен, Se | 23.955 мкг | 55 мкг | 43.6% | 31.1% | 230 г |
| Фтор, F | 140.02 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Хром, Cr | 26.93 мкг | 50 мкг | 53.9% | 38.5% | 186 г |
| Цинк, Zn | 1.7558 мг | 12 мг | 14.6% | 10.4% | 683 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.622 г | ~ | |||
| Валин | 1.873 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.887 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.631 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.856 г | ~ | |||
| Лизин | 3.777 г | ~ | |||
| Метионин | 0.647 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.233 г | ~ | |||
| Треонин | 1.598 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.547 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.535 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.778 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.87 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.816 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.298 г | ~ | |||
| Глицин | 1.331 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.157 г | ~ | |||
| Пролин | 1.477 г | ~ | |||
| Серин | 1.467 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.298 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.62 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.572 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.421 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.829 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в соевый соусе составляет 140,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».