Фарш Свинина Говядина [Лента] | 550 г |
Каша пшеничная | 376 г |
Лук репчатый (Тушение) | 190 г |
Морковь (Тушение) | 90 г |
Подсолнечное масло | 6 г |
Кабачок (Тушение) | 970 г |
Томатная Паста [Кубаночка] | 106 г |
Перец сладкий красный (Тушение) | 50 г |
Сметана 20% жирности (Запекание) | 150 г |
Вода | 500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 119.4 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1410 г |
Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 4.4% | 1900 г |
Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 12.2% | 683 г |
Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.4% | 5919 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 3% | 2779 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 92.8 мкг | 900 мкг | 10.3% | 8.6% | 970 г |
Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 8.4% | 1000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.9% | 8824 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.1% | 7826 г |
Витамин В4, холин | 7.73 мг | 500 мг | 1.5% | 1.3% | 6468 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 1.3% | 6579 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
Витамин В9, фолаты | 3.69 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 10840 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 0.8% | 10345 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.94 мг | 90 мг | 5.5% | 4.6% | 1822 г |
Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 1.3% | 6637 г |
Витамин Н, биотин | 0.511 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 9785 г |
Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.7% | 5000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3837 мг | 20 мг | 1.9% | 1.6% | 5212 г |
Ниацин | 0.292 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 122.26 мг | 2500 мг | 4.9% | 4.1% | 2045 г |
Кальций, Ca | 15.89 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6293 г |
Кремний, Si | 13.272 мг | 30 мг | 44.2% | 37% | 226 г |
Магний, Mg | 6.72 мг | 400 мг | 1.7% | 1.4% | 5952 г |
Натрий, Na | 4.39 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 29613 г |
Сера, S | 7.42 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 13477 г |
Фосфор, P | 14.8 мг | 800 мг | 1.9% | 1.6% | 5405 г |
Хлор, Cl | 9.65 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 23834 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 72.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 29.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.93 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.259 мг | 18 мг | 1.4% | 1.2% | 6950 г |
Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
Кобальт, Co | 0.932 мкг | 10 мкг | 9.3% | 7.8% | 1073 г |
Литий, Li | 1.943 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0722 мг | 2 мг | 3.6% | 3% | 2770 г |
Медь, Cu | 31.03 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.6% | 3223 г |
Молибден, Mo | 2.481 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.9% | 2821 г |
Никель, Ni | 0.964 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.81 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 45.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.13 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 42308 г |
Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 29.28 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13661 г |
Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.4% | 5882 г |
Цинк, Zn | 0.2039 мг | 12 мг | 1.7% | 1.4% | 5885 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
Валин | 0.005 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
Лизин | 0.008 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.006 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
Аланин | 0.007 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
Глицин | 0.005 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
Пролин | 0.004 г | ~ | |||
Серин | 0.004 г | ~ | |||
Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.53 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.53 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.449 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.3% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.158 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки с овощами составляет 119,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».