| Лук репчатый | 132 г |
| Кабачок | 282 г |
| Морковь | 133 г |
| Картофель | 343 г |
| Капуста белокочанная | 355 г |
| Перец сладкий красный | 78 г |
| Томаты в Собственном Соку [Помидорка] | 195 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 352 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.9 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3124 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 11.5% | 1617 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.3% | 5600 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 5.4% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11.1% | 1667 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.3 мкг | 900 мкг | 17.7% | 32.8% | 565 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.957 мг | 5 мг | 19.1% | 35.4% | 522 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 20.706 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 7.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 8% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 16.86 мг | 500 мг | 3.4% | 6.3% | 2966 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 4.1% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 19.9% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.493 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.8% | 3812 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 7.1% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.81 мг | 90 мг | 32% | 59.4% | 312 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 1.9% | 9554 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.185 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 27027 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.1 мкг | 120 мкг | 14.3% | 26.5% | 702 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.807 мг | 20 мг | 9% | 16.7% | 1107 г |
| Ниацин | 0.589 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.976 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.96 мг | 2500 мг | 11% | 20.4% | 906 г |
| Кальций, Ca | 18.97 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.5% | 5271 г |
| Кремний, Si | 26.805 мг | 30 мг | 89.4% | 165.9% | 112 г |
| Магний, Mg | 16.93 мг | 400 мг | 4.2% | 7.8% | 2363 г |
| Натрий, Na | 23.43 мг | 1300 мг | 1.8% | 3.3% | 5548 г |
| Сера, S | 55.33 мг | 1000 мг | 5.5% | 10.2% | 1807 г |
| Фосфор, P | 61.8 мг | 800 мг | 7.7% | 14.3% | 1294 г |
| Хлор, Cl | 24.7 мг | 2300 мг | 1.1% | 2% | 9312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 328 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.623 мг | 18 мг | 3.5% | 6.5% | 2889 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.8% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 2.273 мкг | 10 мкг | 22.7% | 42.1% | 440 г |
| Литий, Li | 18.179 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1202 мг | 2 мг | 6% | 11.1% | 1664 г |
| Медь, Cu | 74.39 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 13.7% | 1344 г |
| Молибден, Mo | 5.389 мкг | 70 мкг | 7.7% | 14.3% | 1299 г |
| Никель, Ni | 4.778 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 130.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.493 мкг | 55 мкг | 8.2% | 15.2% | 1224 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 27663 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 13% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 0.5839 мг | 12 мг | 4.9% | 9.1% | 2055 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.796 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.308 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лизин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.468 г | ~ | |||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.457 г | ~ | |||
| Глицин | 0.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.739 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 20.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.38 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.312 г | min 16.8 г | 1.9% | 3.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.234 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.139 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность 2022.06.05 Овощная солянка составляет 53,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».