| Картофель (Припускание) | 2000 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 300 г |
| Сыр российский | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.6 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1496 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.1% | 2171 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.7% | 1556 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 6.7% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.4% | 1053 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.1 мкг | 900 мкг | 2% | 1.8% | 4972 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 6.3% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.7% | 2368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 5.8% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.331 мг | 2 мг | 16.6% | 14.7% | 604 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.795 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.4% | 3705 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.3% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.98 мг | 90 мг | 8.9% | 7.9% | 1128 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.928 мг | 15 мг | 6.2% | 5.5% | 1616 г |
| Витамин Н, биотин | 0.241 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20747 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2487 мг | 20 мг | 11.2% | 9.9% | 889 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 596.76 мг | 2500 мг | 23.9% | 21.2% | 419 г |
| Кальций, Ca | 61.64 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.5% | 1622 г |
| Магний, Mg | 27.41 мг | 400 мг | 6.9% | 6.1% | 1459 г |
| Натрий, Na | 159.22 мг | 1300 мг | 12.2% | 10.8% | 816 г |
| Сера, S | 55.18 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.9% | 1812 г |
| Фосфор, P | 94.3 мг | 800 мг | 11.8% | 10.5% | 848 г |
| Хлор, Cl | 216.38 мг | 2300 мг | 9.4% | 8.3% | 1063 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 148.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 152.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.11 мг | 18 мг | 6.2% | 5.5% | 1622 г |
| Йод, I | 5.59 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.3% | 2683 г |
| Кобальт, Co | 5.936 мкг | 10 мкг | 59.4% | 52.8% | 168 г |
| Марганец, Mn | 0.2104 мг | 2 мг | 10.5% | 9.3% | 951 г |
| Медь, Cu | 160.69 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 14.3% | 622 г |
| Молибден, Mo | 8.487 мкг | 70 мкг | 12.1% | 10.7% | 825 г |
| Селен, Se | 0.308 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Фтор, F | 35.54 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11255 г |
| Хром, Cr | 10.56 мкг | 50 мкг | 21.1% | 18.7% | 473 г |
| Цинк, Zn | 0.681 мг | 12 мг | 5.7% | 5.1% | 1762 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность картофель запеченый под сыром составляет 112,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».