Куриная грудка (филе) (Жарка) | 200 г |
Кабачок (Припускание) | 300 г |
Томаты Черри [Скатерть-самобранка] | 100 г |
Масло Гхи [ВкусВилл] | 3 г |
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 20 г |
Филе нарезать некрупными кубиками, отжарить на масле гхи до готовности, минут 10. Нарезать кабачок вдоль соломкой как спагетти, Черри на половинки. Подвинуть в сторону мясо и выложить овощи, потушить 3 минуту, посолить, поперчить, добавить кокосовые сливки/молоко, соединить все вместе, потушить минуту. Подавать, посыпав пармезаном и зеленью.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 77.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2179 г |
Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 18.5% | 697 г |
Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5% | 2545 г |
Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.1% | 6083 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.9% | 3333 г |
Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2758 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 12.7 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.8% | 7087 г |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.2% | 4054 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4% | 3214 г |
Витамин В4, холин | 20.17 мг | 500 мг | 4% | 5.2% | 2479 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.602 мг | 5 мг | 12% | 15.5% | 831 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 18.8% | 692 г |
Витамин В9, фолаты | 6.906 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.2% | 5792 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 5.7% | 2290 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.2 мг | 90 мг | 6.9% | 8.9% | 1452 г |
Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 47619 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.021 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 1.4% | 9202 г |
Витамин Н, биотин | 0.228 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 21930 г |
Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2.7% | 4800 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0944 мг | 20 мг | 15.5% | 20.1% | 646 г |
Ниацин | 4.154 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 233.11 мг | 2500 мг | 9.3% | 12% | 1072 г |
Кальций, Ca | 60.63 мг | 1000 мг | 6.1% | 7.9% | 1649 г |
Кремний, Si | 17.098 мг | 30 мг | 57% | 73.7% | 175 г |
Магний, Mg | 35.2 мг | 400 мг | 8.8% | 11.4% | 1136 г |
Натрий, Na | 69.24 мг | 1300 мг | 5.3% | 6.9% | 1878 г |
Сера, S | 101.36 мг | 1000 мг | 10.1% | 13.1% | 987 г |
Фосфор, P | 90.9 мг | 800 мг | 11.4% | 14.7% | 880 г |
Хлор, Cl | 24.43 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.4% | 9415 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 41.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.53 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.773 мг | 18 мг | 4.3% | 5.6% | 2329 г |
Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 17045 г |
Кобальт, Co | 3.903 мкг | 10 мкг | 39% | 50.5% | 256 г |
Марганец, Mn | 0.0721 мг | 2 мг | 3.6% | 4.7% | 2774 г |
Медь, Cu | 58.89 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 7.6% | 1698 г |
Молибден, Mo | 4.972 мкг | 70 мкг | 7.1% | 9.2% | 1408 г |
Никель, Ni | 0.627 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 12.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.094 мкг | 55 мкг | 14.7% | 19% | 680 г |
Фтор, F | 43.76 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.4% | 9141 г |
Хром, Cr | 8.45 мкг | 50 мкг | 16.9% | 21.9% | 592 г |
Цинк, Zn | 0.7562 мг | 12 мг | 6.3% | 8.2% | 1587 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.815 г | ~ | |||
Валин | 0.645 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.609 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.551 г | ~ | |||
Лейцин | 0.971 г | ~ | |||
Лизин | 1.24 г | ~ | |||
Метионин | 0.228 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.363 г | ~ | |||
Треонин | 0.518 г | ~ | |||
Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.523 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.818 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.587 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.903 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
Глицин | 0.41 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.524 г | ~ | |||
Пролин | 0.596 г | ~ | |||
Серин | 0.508 г | ~ | |||
Тирозин | 0.459 г | ~ | |||
Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4.55 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.054 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.126 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.458 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.435 г | min 16.8 г | 2.6% | 3.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.52 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное с кабачком и чери составляет 77,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».