| Бульон говяжий | 1132 г |
| Говядина отварная, по 1-392 | 314 г |
| Лук репчатый | 32 г |
| Сельдерей | 51 г |
| Морковь | 30 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Маш зеленый | 62 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.7 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1706 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 13.1% | 776 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 8.1% | 1244 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.2% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2899 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.4 мкг | 900 мкг | 9.8% | 9.9% | 1018 г |
| бета Каротин | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 10.7% | 943 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.929 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 7.5% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 5.19 мг | 500 мг | 1% | 1% | 9634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 3.1% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.096 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 9766 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.21 мг | 90 мг | 3.6% | 3.6% | 2804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 1.3% | 7937 г |
| Витамин Н, биотин | 0.069 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 72464 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.1 мкг | 120 мкг | 12.6% | 12.8% | 795 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.125 мг | 20 мг | 15.6% | 15.8% | 640 г |
| Ниацин | 0.98 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.28 мг | 2500 мг | 10.5% | 10.6% | 957 г |
| Кальций, Ca | 23.17 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.3% | 4316 г |
| Кремний, Si | 0.991 мг | 30 мг | 3.3% | 3.3% | 3027 г |
| Магний, Mg | 18.67 мг | 400 мг | 4.7% | 4.8% | 2142 г |
| Натрий, Na | 633.72 мг | 1300 мг | 48.7% | 49.3% | 205 г |
| Сера, S | 21.42 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4669 г |
| Фосфор, P | 83.4 мг | 800 мг | 10.4% | 10.5% | 959 г |
| Хлор, Cl | 249.47 мг | 2300 мг | 10.8% | 10.9% | 922 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.757 мг | 18 мг | 4.2% | 4.3% | 2378 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.312 мкг | 10 мкг | 3.1% | 3.1% | 3205 г |
| Литий, Li | 0.663 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0176 мг | 2 мг | 0.9% | 0.9% | 11364 г |
| Медь, Cu | 54.43 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 5.5% | 1837 г |
| Молибден, Mo | 1.215 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.7% | 5761 г |
| Никель, Ni | 0.894 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.148 мкг | 55 мкг | 2.1% | 2.1% | 4791 г |
| Стронций, Sr | 3.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.23 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 94563 г |
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 0.2067 мг | 12 мг | 1.7% | 1.7% | 5806 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый говяжий 05.06.22 составляет 98,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».