| Сельдь тихоокеанская жирная (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Масло растительное, соевое, рафинированное | 10 г |
| Крупа манная | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.1 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 910 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 8.7% | 623 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 12% | 448 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.5% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.3 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.3% | 4225 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.8% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 5% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 0.44 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 113636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 1.4% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.49 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11461 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.17 мг | 90 мг | 3.5% | 1.9% | 2839 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.604 мг | 15 мг | 10.7% | 5.8% | 935 г |
| Витамин Н, биотин | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6468 мг | 20 мг | 28.2% | 15.2% | 354 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.46 мг | 2500 мг | 11.3% | 6.1% | 885 г |
| Кальций, Ca | 49.95 мг | 1000 мг | 5% | 2.7% | 2002 г |
| Кремний, Si | 0.266 мг | 30 мг | 0.9% | 0.5% | 11278 г |
| Магний, Mg | 25.69 мг | 400 мг | 6.4% | 3.5% | 1557 г |
| Натрий, Na | 201.26 мг | 1300 мг | 15.5% | 8.4% | 646 г |
| Сера, S | 145.62 мг | 1000 мг | 14.6% | 7.9% | 687 г |
| Фосфор, P | 177.9 мг | 800 мг | 22.2% | 12% | 450 г |
| Хлор, Cl | 220.17 мг | 2300 мг | 9.6% | 5.2% | 1045 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 56.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.327 мг | 18 мг | 7.4% | 4% | 1356 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 2.655 мкг | 10 мкг | 26.6% | 14.4% | 377 г |
| Марганец, Mn | 0.1061 мг | 2 мг | 5.3% | 2.9% | 1885 г |
| Медь, Cu | 32.36 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.7% | 3090 г |
| Молибден, Mo | 0.893 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.7% | 7839 г |
| Селен, Se | 0.258 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 21318 г |
| Фтор, F | 9.21 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43431 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.2754 мг | 12 мг | 2.3% | 1.2% | 4357 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты рыбные (сельдь) составляет 185,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».