| Помидор (томат), парниковый | 420 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сметана 20% жирности | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.3 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3487 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.7% | 7600 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 13.7% | 1514 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.1% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.1% | 5000 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 8.3% | 2514 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.8 мкг | 900 мкг | 8.4% | 17.4% | 1187 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 12% | 1718 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.8% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 10.28 мг | 500 мг | 2.1% | 4.3% | 4864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 5% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 2.3% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.418 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.2% | 16543 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 5.6% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.87 мг | 90 мг | 14.3% | 29.6% | 699 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 1.4% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.967 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.9% | 5171 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 15.3% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4627 мг | 20 мг | 2.3% | 4.8% | 4322 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.66 мг | 2500 мг | 8.2% | 17% | 1222 г |
| Кальций, Ca | 26.98 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.6% | 3706 г |
| Кремний, Si | 17.15 мг | 30 мг | 57.2% | 118.4% | 175 г |
| Магний, Mg | 5.27 мг | 400 мг | 1.3% | 2.7% | 7590 г |
| Натрий, Na | 269.48 мг | 1300 мг | 20.7% | 42.9% | 482 г |
| Сера, S | 14.04 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.9% | 7123 г |
| Фосфор, P | 38.5 мг | 800 мг | 4.8% | 9.9% | 2078 г |
| Хлор, Cl | 441.14 мг | 2300 мг | 19.2% | 39.8% | 521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.461 мг | 18 мг | 2.6% | 5.4% | 3905 г |
| Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.7% | 5415 г |
| Кобальт, Co | 3.708 мкг | 10 мкг | 37.1% | 76.8% | 270 г |
| Литий, Li | 15.922 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0997 мг | 2 мг | 5% | 10.4% | 2006 г |
| Медь, Cu | 76.73 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 15.9% | 1303 г |
| Молибден, Mo | 5.739 мкг | 70 мкг | 8.2% | 17% | 1220 г |
| Никель, Ni | 7.14 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.372 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.4% | 14785 г |
| Стронций, Sr | 3.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.44 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 27701 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 14.7% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 0.2136 мг | 12 мг | 1.8% | 3.7% | 5618 г |
| Цирконий, Zr | 2.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.111 г | min 16.8 г | 6.6% | 13.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 3.1% |
Энергетическая ценность Помидоры и огруцы салат составляет 48,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».