| Манная каша вязкая, по 1-276 | 400 г |
| Яйцо куриное | 600 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1266 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 7.8% | 962 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 11.1% | 675 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.3% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 2999 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.4 мкг | 900 мкг | 16.5% | 12.4% | 606 г |
| Ретинол | 0.142 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 10.7% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 137.97 мг | 500 мг | 27.6% | 20.8% | 362 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.737 мг | 5 мг | 14.7% | 11.1% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 3% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.234 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9447 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 8% | 946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.207 мкг | 10 мкг | 12.1% | 9.1% | 829 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.73 мг | 15 мг | 4.9% | 3.7% | 2055 г |
| Витамин Н, биотин | 11.207 мкг | 50 мкг | 22.4% | 16.8% | 446 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.236 мг | 20 мг | 11.2% | 8.4% | 894 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.05 мг | 2500 мг | 4% | 3% | 2524 г |
| Кальций, Ca | 44.97 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.4% | 2224 г |
| Магний, Mg | 9.55 мг | 400 мг | 2.4% | 1.8% | 4188 г |
| Натрий, Na | 213.22 мг | 1300 мг | 16.4% | 12.3% | 610 г |
| Сера, S | 97.79 мг | 1000 мг | 9.8% | 7.4% | 1023 г |
| Фосфор, P | 118.5 мг | 800 мг | 14.8% | 11.1% | 675 г |
| Хлор, Cl | 94.23 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.1% | 2441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.434 мг | 18 мг | 8% | 6% | 1255 г |
| Йод, I | 11.62 мкг | 150 мкг | 7.7% | 5.8% | 1291 г |
| Кобальт, Co | 5.477 мкг | 10 мкг | 54.8% | 41.2% | 183 г |
| Марганец, Mn | 0.0162 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 12346 г |
| Медь, Cu | 45.97 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 3.5% | 2175 г |
| Молибден, Mo | 3.694 мкг | 70 мкг | 5.3% | 4% | 1895 г |
| Олово, Sn | 1.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.784 мкг | 55 мкг | 30.5% | 22.9% | 328 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.56 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12674 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.5% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.6369 мг | 12 мг | 5.3% | 4% | 1884 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.427 г | ~ | |||
| Валин | 0.416 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.584 г | ~ | |||
| Лизин | 0.487 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.389 г | ~ | |||
| Треонин | 0.33 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.352 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.611 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.384 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.665 г | ~ | |||
| Глицин | 0.227 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.958 г | ~ | |||
| Пролин | 0.216 г | ~ | |||
| Серин | 0.503 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 310.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.034 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.33 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.543 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.015 г | min 16.8 г | 17.9% | 13.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.416 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.721 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.602 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 133 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».