| Желудок куриный (Тушение) | 740 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 250 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 250 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 200 г |
| Сметана 10% жирности | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 190 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1305 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 12.9% | 603 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9.3% | 836 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.9% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.8% | 1000 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 310.1 мкг | 900 мкг | 34.5% | 26.7% | 290 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 16.296 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.815 мг | 5 мг | 36.3% | 28.1% | 275 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 471.222 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 7.1% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 8.1% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 13.26 мг | 500 мг | 2.7% | 2.1% | 3771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 8% | 969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 5.2% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.813 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.9% | 2700 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.676 мкг | 3 мкг | 22.5% | 17.4% | 444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.72 мг | 90 мг | 8.6% | 6.7% | 1166 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.195 мг | 15 мг | 8% | 6.2% | 1255 г |
| гамма Токоферол | 0.111 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.739 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6766 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.4 мкг | 120 мкг | 12% | 9.3% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0041 мг | 20 мг | 25% | 19.4% | 400 г |
| Ниацин | 1.83 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.07 мг | 2500 мг | 11.4% | 8.8% | 880 г |
| Кальций, Ca | 39.25 мг | 1000 мг | 3.9% | 3% | 2548 г |
| Кремний, Si | 4 мг | 30 мг | 13.3% | 10.3% | 750 г |
| Магний, Mg | 25.03 мг | 400 мг | 6.3% | 4.9% | 1598 г |
| Натрий, Na | 68.38 мг | 1300 мг | 5.3% | 4.1% | 1901 г |
| Сера, S | 117.29 мг | 1000 мг | 11.7% | 9.1% | 853 г |
| Фосфор, P | 96.4 мг | 800 мг | 12.1% | 9.4% | 830 г |
| Хлор, Cl | 23.95 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 9603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.949 мг | 18 мг | 21.9% | 17% | 456 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 5.273 мкг | 10 мкг | 52.7% | 40.9% | 190 г |
| Литий, Li | 0.76 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2077 мг | 2 мг | 10.4% | 8.1% | 963 г |
| Медь, Cu | 103.04 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8% | 970 г |
| Молибден, Mo | 6.843 мкг | 70 мкг | 9.8% | 7.6% | 1023 г |
| Никель, Ni | 1.26 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.463 мкг | 55 мкг | 19% | 14.7% | 526 г |
| Стронций, Sr | 3.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.65 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27304 г |
| Хром, Cr | 6.11 мкг | 50 мкг | 12.2% | 9.5% | 818 г |
| Цинк, Zn | 2.2083 мг | 12 мг | 18.4% | 14.3% | 543 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.944 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.828 г | ~ | |||
| Валин | 0.614 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.251 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.578 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.664 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
| Треонин | 0.461 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.497 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.771 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аланин | 0.889 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.235 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 1.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.721 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.704 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.068 г | min 16.8 г | 12.3% | 9.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.778 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.136 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Желудки 05.06 составляет 129 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».