| Творог 5% жирности | 200 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 50 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
Замесить тесто
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.3 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 876 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 13.4% | 388 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 5.7% | 918 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 3.1% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 13 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.9% | 1053 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% | 4.1% | 1286 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 39.286 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 4.5% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 8.5% | 612 г |
| Витамин В4, холин | 81.11 мг | 500 мг | 16.2% | 8.4% | 616 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 5.1% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 6.1% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.679 мкг | 400 мкг | 9.4% | 4.9% | 1062 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.036 мкг | 3 мкг | 34.5% | 17.9% | 290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.414 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.1% | 2415 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.305 мг | 15 мг | 2% | 1% | 4918 г |
| бета Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.341 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.036 мкг | 50 мкг | 18.1% | 9.4% | 553 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3138 мг | 20 мг | 21.6% | 11.2% | 464 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Бетаин | 13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.82 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.5% | 1472 г |
| Кальций, Ca | 133.04 мг | 1000 мг | 13.3% | 6.9% | 752 г |
| Магний, Mg | 43.04 мг | 400 мг | 10.8% | 5.6% | 929 г |
| Натрий, Na | 53.57 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.1% | 2427 г |
| Сера, S | 205.02 мг | 1000 мг | 20.5% | 10.7% | 488 г |
| Фосфор, P | 255.2 мг | 800 мг | 31.9% | 16.6% | 313 г |
| Хлор, Cl | 110 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.5% | 2091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.375 мг | 18 мг | 7.6% | 4% | 1309 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.5% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 3.214 мкг | 10 мкг | 32.1% | 16.7% | 311 г |
| Марганец, Mn | 0.7371 мг | 2 мг | 36.9% | 19.2% | 271 г |
| Медь, Cu | 130.89 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 6.8% | 764 г |
| Молибден, Mo | 6.571 мкг | 70 мкг | 9.4% | 4.9% | 1065 г |
| Олово, Sn | 9.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.946 мкг | 55 мкг | 69% | 35.9% | 145 г |
| Стронций, Sr | 12.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.68 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12240 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.2% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.9225 мг | 12 мг | 7.7% | 4% | 1301 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.316 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.257 г | ~ | |||
| Валин | 0.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лизин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.442 г | ~ | |||
| Серин | 0.277 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.439 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.984 г | min 16.8 г | 11.8% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.779 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто творожное Ира Шубина составляет 192,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».