Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с творогом и абрикосами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с творогом и абрикосами

Сдобное тесто 150 г
Подсолнечное масло 3 г
Творог 2% жирности 300 г
Яичный желток куриный 35 г
Абрикосы 110 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с творогом и абрикосами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.2 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 821 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 10.3% 475 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4% 1217 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 6.2% 779 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1.1% 4639 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.5 мкг 900 мкг 14.4% 7% 695 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.367 мг 5 мг 7.3% 3.6% 1362 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 5% 984 г
Витамин В4, холин 82.42 мг 500 мг 16.5% 8% 607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 4.6% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 3.8% 1274 г
Витамин В9, фолаты 26.228 мкг 400 мкг 6.6% 3.2% 1525 г
Витамин В12, кобаламин 0.918 мкг 3 мкг 30.6% 14.9% 327 г
Витамин C, аскорбиновая 2.32 мг 90 мг 2.6% 1.3% 3879 г
Витамин D, кальциферол 0.546 мкг 10 мкг 5.5% 2.7% 1832 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.646 мг 15 мг 4.3% 2.1% 2322 г
Витамин Н, биотин 8.539 мкг 50 мкг 17.1% 8.3% 586 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.736 мг 20 мг 13.7% 6.7% 731 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.05 мг 2500 мг 4.9% 2.4% 2032 г
Кальций, Ca 87.8 мг 1000 мг 8.8% 4.3% 1139 г
Кремний, Si 1.1 мг 30 мг 3.7% 1.8% 2727 г
Магний, Mg 17.21 мг 400 мг 4.3% 2.1% 2324 г
Натрий, Na 25.27 мг 1300 мг 1.9% 0.9% 5144 г
Сера, S 133.22 мг 1000 мг 13.3% 6.5% 751 г
Фосфор, P 151.7 мг 800 мг 19% 9.3% 527 г
Хлор, Cl 79.44 мг 2300 мг 3.5% 1.7% 2895 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.1 мкг ~
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 2.2% 2209 г
Йод, I 7.93 мкг 150 мкг 5.3% 2.6% 1892 г
Кобальт, Co 3.25 мкг 10 мкг 32.5% 15.8% 308 г
Литий, Li 0.66 мкг ~
Марганец, Mn 0.0581 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3442 г
Медь, Cu 76.53 мкг 1000 мкг 7.7% 3.8% 1307 г
Молибден, Mo 5.46 мкг 70 мкг 7.8% 3.8% 1282 г
Никель, Ni 1.76 мкг ~
Олово, Sn 7.8 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 21.942 мкг 55 мкг 39.9% 19.4% 251 г
Стронций, Sr 10.2 мкг ~
Фтор, F 21.62 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18501 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 1.9% 2618 г
Цинк, Zn 0.4541 мг 12 мг 3.8% 1.9% 2643 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.316 г min 16.8 г 7.8% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.142 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.753 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~

Энергетическая ценность Пирог с творогом и абрикосами составляет 205,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».