Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка творожная

Творог 5% жирности 126 г
Йогурт 1,5% жирности, 4% белка, плодово-ягодный 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1410 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 14.4% 580 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.1% 1647 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 3.2% 2639 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.7% 3114 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.3 мкг 900 мкг 2.5% 2.1% 4036 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 9.7% 861 г
Витамин В4, холин 41.6 мг 500 мг 8.3% 7% 1202 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 4.3% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 5.3% 1600 г
Витамин В9, фолаты 23.686 мкг 400 мкг 5.9% 4.9% 1689 г
Витамин В12, кобаламин 0.905 мкг 3 мкг 30.2% 25.3% 331 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.3% 28302 г
Витамин Н, биотин 5.549 мкг 50 мкг 11.1% 9.3% 901 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5949 мг 20 мг 13% 10.9% 771 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.65 мг 2500 мг 4.9% 4.1% 2022 г
Кальций, Ca 139.76 мг 1000 мг 14% 11.7% 716 г
Магний, Mg 18.34 мг 400 мг 4.6% 3.9% 2181 г
Натрий, Na 42.86 мг 1300 мг 3.3% 2.8% 3033 г
Сера, S 130.76 мг 1000 мг 13.1% 11% 765 г
Фосфор, P 157.5 мг 800 мг 19.7% 16.5% 508 г
Хлор, Cl 108.01 мг 2300 мг 4.7% 3.9% 2129 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Железо, Fe 0.26 мг 18 мг 1.4% 1.2% 6923 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 5% 1667 г
Кобальт, Co 1.534 мкг 10 мкг 15.3% 12.8% 652 г
Марганец, Mn 0.0071 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28169 г
Медь, Cu 36.69 мкг 1000 мкг 3.7% 3.1% 2726 г
Молибден, Mo 6.442 мкг 70 мкг 9.2% 7.7% 1087 г
Олово, Sn 13 мкг ~
Селен, Se 16.949 мкг 55 мкг 30.8% 25.8% 325 г
Стронций, Sr 17 мкг ~
Фтор, F 26.41 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15146 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 3.4% 2500 г
Цинк, Zn 0.3808 мг 12 мг 3.2% 2.7% 3151 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.992 г min 16.8 г 5.9% 4.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.4%

Энергетическая ценность Начинка творожная составляет 119,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».