Мой здоровый рацион

Рецепт Сэндвич 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сэндвич 1

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 200 г
Колбаса вареная, молочная 150 г
Свинина, средняя часть филе на кости, постное мясо, жареная на сковороде 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Сыр плавленый, советский, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 50 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 15 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.8 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 8.3% 528 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 8.6% 509 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 3.4% 1296 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.1% 4155 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 2.6% 1737 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 0.9% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.244 мг 1.5 мг 16.3% 7.2% 615 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 5.3% 829 г
Витамин В4, холин 64.34 мг 500 мг 12.9% 5.7% 777 г
Витамин В5, пантотеновая 0.537 мг 5 мг 10.7% 4.7% 931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 5% 877 г
Витамин В9, фолаты 10.78 мкг 400 мкг 2.7% 1.2% 3711 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 3.5% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 1.1% 3830 г
Витамин D, кальциферол 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 1.5% 2841 г
Витамин D3, холекальциферол 0.108 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.265 мг 15 мг 8.4% 3.7% 1186 г
Витамин Н, биотин 2.536 мкг 50 мкг 5.1% 2.2% 1972 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 2% 2182 г
Витамин РР, НЭ 4.4185 мг 20 мг 22.1% 9.7% 453 г
Ниацин 1.153 мг ~
Бетаин 0.928 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.34 мг 2500 мг 9.3% 4.1% 1081 г
Кальций, Ca 87.02 мг 1000 мг 8.7% 3.8% 1149 г
Кремний, Si 1.209 мг 30 мг 4% 1.8% 2481 г
Магний, Mg 25.15 мг 400 мг 6.3% 2.8% 1590 г
Натрий, Na 446.46 мг 1300 мг 34.3% 15.1% 291 г
Сера, S 139.48 мг 1000 мг 13.9% 6.1% 717 г
Фосфор, P 194.3 мг 800 мг 24.3% 10.7% 412 г
Хлор, Cl 394.84 мг 2300 мг 17.2% 7.6% 583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.8 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 19.35 мкг ~
Железо, Fe 1.604 мг 18 мг 8.9% 3.9% 1122 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5263 г
Кобальт, Co 2.052 мкг 10 мкг 20.5% 9% 487 г
Литий, Li 2.259 мкг ~
Марганец, Mn 0.26 мг 2 мг 13% 5.7% 769 г
Медь, Cu 86.14 мкг 1000 мкг 8.6% 3.8% 1161 г
Молибден, Mo 5.286 мкг 70 мкг 7.6% 3.4% 1324 г
Никель, Ni 1.001 мкг ~
Рубидий, Rb 24 мкг ~
Селен, Se 14.779 мкг 55 мкг 26.9% 11.9% 372 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 14.94 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26774 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3425 г
Цинк, Zn 1.2853 мг 12 мг 10.7% 4.7% 934 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.744 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.569 г ~
Валин 0.482 г ~
Гистидин* 0.352 г ~
Изолейцин 0.393 г ~
Лейцин 0.698 г ~
Лизин 0.753 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.38 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.351 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.495 г ~
Аспарагиновая кислота 0.763 г ~
Гидроксипролин 0.061 г ~
Глицин 0.411 г ~
Глутаминовая кислота 1.357 г ~
Пролин 0.34 г ~
Серин 0.394 г ~
Тирозин 0.322 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.806 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.115 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.446 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.575 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.337 г min 16.8 г 25.8% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.311 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.124 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.007 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.625 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~

Энергетическая ценность Сэндвич 1 составляет 226,8 кКал.

  • Порция = 87 гр (197.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок