Мой здоровый рацион

Рецепт рафаэлло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рафаэлло

Мякоть кокоса, сырая 250 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 400 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Миндаль 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рафаэлло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 392.1 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 429 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2.3% 1086 г
Жиры 26 г 56 г 46.4% 11.8% 215 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 4% 640 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 4.7% 541 г
Вода 30 г 2273 г 1.3% 0.3% 7577 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52 мкг 900 мкг 5.8% 1.5% 1731 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 1.4% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 4% 632 г
Витамин В4, холин 25.29 мг 500 мг 5.1% 1.3% 1977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.544 мг 5 мг 10.9% 2.8% 919 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 1.5% 1681 г
Витамин В9, фолаты 13.125 мкг 400 мкг 3.3% 0.8% 3048 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 2.1% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 0.5% 5233 г
Витамин D, кальциферол 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 0.3% 9434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.313 мг 15 мг 22.1% 5.6% 453 г
Витамин Н, биотин 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 0.8% 3125 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8563 мг 20 мг 9.3% 2.4% 1077 г
Макроэлементы
Калий, K 389.13 мг 2500 мг 15.6% 4% 642 г
Кальций, Ca 193.5 мг 1000 мг 19.4% 4.9% 517 г
Магний, Mg 56.25 мг 400 мг 14.1% 3.6% 711 г
Натрий, Na 73.44 мг 1300 мг 5.6% 1.4% 1770 г
Сера, S 68.16 мг 1000 мг 6.8% 1.7% 1467 г
Фосфор, P 205.8 мг 800 мг 25.7% 6.6% 389 г
Хлор, Cl 123.88 мг 2300 мг 5.4% 1.4% 1857 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.397 мг 18 мг 7.8% 2% 1288 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 0.6% 4000 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 2.6% 1000 г
Марганец, Mn 0.7138 мг 2 мг 35.7% 9.1% 280 г
Медь, Cu 169.06 мкг 1000 мкг 16.9% 4.3% 592 г
Селен, Se 4.969 мкг 55 мкг 9% 2.3% 1107 г
Фтор, F 28.88 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13850 г
Цинк, Zn 1.1181 мг 12 мг 9.3% 2.4% 1073 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рафаэлло составляет 392,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».