| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Картофель | 35 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 50 г |
| Куриная грудка (филе) | 15 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 318.7 ккал | 1684 ккал | 18.9% | 5.9% | 528 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 4.4% | 710 г |
| Жиры | 21.3 г | 56 г | 38% | 11.9% | 263 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 2.9% | 1079 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 6.9% | 455 г |
| Вода | 40.2 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5654 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.7 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.3% | 11688 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 2.8% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 1.5% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 47.76 мг | 500 мг | 9.6% | 3% | 1047 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 3.5% | 901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.341 мг | 2 мг | 17.1% | 5.4% | 587 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.338 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 7493 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.59 мг | 90 мг | 7.3% | 2.3% | 1366 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.409 мг | 15 мг | 62.7% | 19.7% | 159 г |
| Витамин Н, биотин | 0.184 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 27174 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2679 мг | 20 мг | 16.3% | 5.1% | 612 г |
| Ниацин | 2.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 552.16 мг | 2500 мг | 22.1% | 6.9% | 453 г |
| Кальций, Ca | 69.97 мг | 1000 мг | 7% | 2.2% | 1429 г |
| Кремний, Si | 42.37 мг | 30 мг | 141.2% | 44.3% | 71 г |
| Магний, Mg | 53.21 мг | 400 мг | 13.3% | 4.2% | 752 г |
| Натрий, Na | 175.54 мг | 1300 мг | 13.5% | 4.2% | 741 г |
| Сера, S | 83.57 мг | 1000 мг | 8.4% | 2.6% | 1197 г |
| Фосфор, P | 211.4 мг | 800 мг | 26.4% | 8.3% | 378 г |
| Хлор, Cl | 41.74 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.6% | 5510 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 430.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 190.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 98.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.663 мг | 18 мг | 14.8% | 4.6% | 676 г |
| Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.8% | 3856 г |
| Кобальт, Co | 8.591 мкг | 10 мкг | 85.9% | 27% | 116 г |
| Литий, Li | 18.973 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5132 мг | 2 мг | 25.7% | 8.1% | 390 г |
| Медь, Cu | 238.82 мкг | 1000 мкг | 23.9% | 7.5% | 419 г |
| Молибден, Mo | 16.909 мкг | 70 мкг | 24.2% | 7.6% | 414 г |
| Никель, Ni | 59.088 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 134.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.415 мкг | 55 мкг | 17.1% | 5.4% | 584 г |
| Стронций, Sr | 7.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 49.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.11 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11393 г |
| Хром, Cr | 9.56 мкг | 50 мкг | 19.1% | 6% | 523 г |
| Цинк, Zn | 1.3207 мг | 12 мг | 11% | 3.5% | 909 г |
| Цирконий, Zr | 6.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.743 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.586 г | ~ | |||
| Валин | 0.539 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.333 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.483 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.819 г | ~ | |||
| Лизин | 0.837 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Треонин | 0.429 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.512 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.838 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
| Аланин | 0.449 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.087 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.401 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.406 г | ~ | |||
| Пролин | 0.655 г | ~ | |||
| Серин | 0.545 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 12 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 39.527 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.419 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.861 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.14 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.073 г | min 16.8 г | 30.2% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 13.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 31.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.969 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат курица фасоль составляет 318,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».