| Яйцо куриное | 120 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Помидор (томат), парниковый | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Шампиньоны | 60 г |
| Мексиканская смесь | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.5 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1611 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 10% | 962 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 10.8% | 889 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.8% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.2% | 1538 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 221 мкг | 900 мкг | 24.6% | 23.5% | 407 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.611 мг | 5 мг | 12.2% | 11.7% | 818 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 6.2% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.344 мг | 1.8 мг | 19.1% | 18.3% | 523 г |
| Витамин В4, холин | 130.55 мг | 500 мг | 26.1% | 25% | 383 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.193 мг | 5 мг | 23.9% | 22.9% | 419 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 5.6% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.087 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.3% | 2839 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 8.6% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.03 мг | 90 мг | 6.7% | 6.4% | 1493 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.071 мкг | 10 мкг | 10.7% | 10.2% | 934 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.667 мг | 15 мг | 4.4% | 4.2% | 2249 г |
| Витамин Н, биотин | 14.496 мкг | 50 мкг | 29% | 27.8% | 345 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.6% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4325 мг | 20 мг | 17.2% | 16.5% | 583 г |
| Ниацин | 1.515 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.86 мг | 2500 мг | 10.6% | 10.1% | 944 г |
| Кальций, Ca | 34.86 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.3% | 2869 г |
| Кремний, Si | 5.635 мг | 30 мг | 18.8% | 18% | 532 г |
| Магний, Mg | 17.5 мг | 400 мг | 4.4% | 4.2% | 2286 г |
| Натрий, Na | 145.89 мг | 1300 мг | 11.2% | 10.7% | 891 г |
| Сера, S | 98.92 мг | 1000 мг | 9.9% | 9.5% | 1011 г |
| Фосфор, P | 143.8 мг | 800 мг | 18% | 17.2% | 556 г |
| Хлор, Cl | 211.46 мг | 2300 мг | 9.2% | 8.8% | 1088 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.573 мг | 18 мг | 8.7% | 8.3% | 1144 г |
| Йод, I | 14.5 мкг | 150 мкг | 9.7% | 9.3% | 1034 г |
| Кобальт, Co | 9.497 мкг | 10 мкг | 95% | 90.9% | 105 г |
| Литий, Li | 3.881 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1419 мг | 2 мг | 7.1% | 6.8% | 1409 г |
| Медь, Cu | 197.07 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 18.9% | 507 г |
| Молибден, Mo | 7.377 мкг | 70 мкг | 10.5% | 10% | 949 г |
| Никель, Ni | 7.558 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.206 мкг | 55 мкг | 40.4% | 38.7% | 248 г |
| Стронций, Sr | 4.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.68 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10616 г |
| Хром, Cr | 6.12 мкг | 50 мкг | 12.2% | 11.7% | 817 г |
| Цинк, Zn | 0.7458 мг | 12 мг | 6.2% | 5.9% | 1609 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.627 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.394 г | ~ | |||
| Валин | 0.385 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.567 г | ~ | |||
| Лизин | 0.44 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.355 г | ~ | |||
| Треонин | 0.302 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аланин | 0.371 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.614 г | ~ | |||
| Глицин | 0.215 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.923 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.464 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 26.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 271.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.968 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.034 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.438 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.54 г | min 16.8 г | 15.1% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.091 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.967 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 104,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».