Мой здоровый рацион

Рецепт Сырный суп из моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный суп из моркови

Морковь (Тушение) 743 г
Чеснок (Тушение) 17 г
Лук репчатый (Тушение) 140 г
Кабачок (Тушение) 320 г
Сыр маасдам 215 г
Бульон куриный 630 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп из моркови".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2216 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8.3% 1583 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8.9% 1474 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.3% 3982 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.2% 1429 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4.9% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 781.1 мкг 900 мкг 86.8% 114.2% 115 г
бета Каротин 4.685 мг 5 мг 93.7% 123.3% 107 г
Лютеин + Зеаксантин 0.356 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4.5% 2951 г
Витамин В4, холин 8.95 мг 500 мг 1.8% 2.4% 5587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 3.2% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 5.7% 2326 г
Витамин В9, фолаты 4.876 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8203 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 3.3% 4036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 1.7% 7463 г
Витамин Н, биотин 0.375 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 13333 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 6.6% 2000 г
Витамин РР, НЭ 1.1191 мг 20 мг 5.6% 7.4% 1787 г
Ниацин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.17 мг 2500 мг 6.6% 8.7% 1504 г
Кальций, Ca 18.18 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5501 г
Кремний, Si 14.688 мг 30 мг 49% 64.5% 204 г
Магний, Mg 18.48 мг 400 мг 4.6% 6.1% 2165 г
Натрий, Na 59.91 мг 1300 мг 4.6% 6.1% 2170 г
Сера, S 16.81 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 5949 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 6.2% 2133 г
Хлор, Cl 26.96 мг 2300 мг 1.2% 1.6% 8531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166 мкг ~
Бор, B 93.1 мкг ~
Ванадий, V 38.4 мкг ~
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 3.4% 3871 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 13514 г
Кобальт, Co 1.336 мкг 10 мкг 13.4% 17.6% 749 г
Литий, Li 2.29 мкг ~
Марганец, Mn 0.1173 мг 2 мг 5.9% 7.8% 1705 г
Медь, Cu 64.83 мкг 1000 мкг 6.5% 8.6% 1542 г
Молибден, Mo 8.189 мкг 70 мкг 11.7% 15.4% 855 г
Никель, Ni 2.803 мкг ~
Рубидий, Rb 46.9 мкг ~
Селен, Se 0.983 мкг 55 мкг 1.8% 2.4% 5595 г
Стронций, Sr 3.28 мкг ~
Фтор, F 23.74 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16849 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 4.6% 2825 г
Цинк, Zn 0.3153 мг 12 мг 2.6% 3.4% 3806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.302 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.207 г min 16.8 г 1.2% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.172 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп из моркови составляет 76 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов