Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовое печенье

Кокосовая стружка 150 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 10 г
Сахарная пудра 25 г
Яйцо куриное (Запекание) 102 г
Фундук жареный 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 491.8 ккал 1684 ккал 29.2% 5.9% 342 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 2.4% 864 г
Жиры 42.9 г 56 г 76.6% 15.6% 131 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 1.9% 1074 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 9.1 г 20 г 45.5% 9.3% 220 г
Вода 23.1 г 2273 г 1% 0.2% 9840 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.9 мкг 900 мкг 9.8% 2% 1024 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 1.2% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 2.5% 804 г
Витамин В4, холин 101.12 мг 500 мг 20.2% 4.1% 494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.976 мг 5 мг 19.5% 4% 512 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 2.5% 816 г
Витамин В9, фолаты 11.593 мкг 400 мкг 2.9% 0.6% 3450 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 1.3% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 45000 г
Витамин D, кальциферол 1.586 мкг 10 мкг 15.9% 3.2% 631 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.478 мг 15 мг 9.9% 2% 1015 г
Витамин Н, биотин 11.183 мкг 50 мкг 22.4% 4.6% 447 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.8032 мг 20 мг 9% 1.8% 1109 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 378.17 мг 2500 мг 15.1% 3.1% 661 г
Кальций, Ca 46.52 мг 1000 мг 4.7% 1% 2150 г
Кремний, Si 2.574 мг 30 мг 8.6% 1.7% 1166 г
Магний, Mg 75.75 мг 400 мг 18.9% 3.8% 528 г
Натрий, Na 72.03 мг 1300 мг 5.5% 1.1% 1805 г
Сера, S 71.11 мг 1000 мг 7.1% 1.4% 1406 г
Фосфор, P 201 мг 800 мг 25.1% 5.1% 398 г
Хлор, Cl 59.63 мг 2300 мг 2.6% 0.5% 3857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.9 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 5.15 мкг ~
Железо, Fe 2.929 мг 18 мг 16.3% 3.3% 615 г
Йод, I 6.42 мкг 150 мкг 4.3% 0.9% 2336 г
Кобальт, Co 4.383 мкг 10 мкг 43.8% 8.9% 228 г
Литий, Li 0.309 мкг ~
Марганец, Mn 1.7855 мг 2 мг 89.3% 18.2% 112 г
Медь, Cu 121.64 мкг 1000 мкг 12.2% 2.5% 822 г
Молибден, Mo 3.779 мкг 70 мкг 5.4% 1.1% 1852 г
Никель, Ni 1.801 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 21.236 мкг 55 мкг 38.6% 7.8% 259 г
Стронций, Sr 10.29 мкг ~
Титан, Ti 2.32 мкг ~
Фтор, F 21.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18605 г
Хром, Cr 10.25 мкг 50 мкг 20.5% 4.2% 488 г
Цинк, Zn 1.6479 мг 12 мг 13.7% 2.8% 728 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.474 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.27 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.424 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.461 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.664 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.349 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 196.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 32.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.769 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.33 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.231 г min 16.8 г 19.2% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.534 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.826 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.413 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Кокосовое печенье составляет 491,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».