| Рис белый среднезерный, обогащенный, приготовленный | 386 г |
| Куриный фарш | 500 г |
| Морковь | 126 г |
| Капуста белокочанная | 500 г |
| Лук репчатый | 84 г |
| Яйцо куриное | 52 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1830 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 10% | 1086 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.7% | 1931 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 4.5% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162 мкг | 900 мкг | 18% | 19.6% | 556 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.938 мг | 5 мг | 18.8% | 20.4% | 533 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 6.6% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 7.2% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 29.99 мг | 500 мг | 6% | 6.5% | 1667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 10.8% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 11.8% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.066 мкг | 400 мкг | 7.8% | 8.5% | 1288 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 6.7% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.1 мг | 90 мг | 21.2% | 23% | 471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.8% | 14493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.172 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 8721 г |
| гамма Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.729 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.6% | 6859 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.3 мкг | 120 мкг | 20.3% | 22.1% | 494 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6175 мг | 20 мг | 13.1% | 14.2% | 764 г |
| Ниацин | 0.305 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.81 мг | 2500 мг | 11.4% | 12.4% | 878 г |
| Кальций, Ca | 22.47 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.4% | 4450 г |
| Кремний, Si | 18.246 мг | 30 мг | 60.8% | 66.1% | 164 г |
| Магний, Mg | 18.27 мг | 400 мг | 4.6% | 5% | 2189 г |
| Натрий, Na | 28.19 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.4% | 4612 г |
| Сера, S | 79.04 мг | 1000 мг | 7.9% | 8.6% | 1265 г |
| Фосфор, P | 85.3 мг | 800 мг | 10.7% | 11.6% | 938 г |
| Хлор, Cl | 22.24 мг | 2300 мг | 1% | 1.1% | 10342 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.953 мг | 18 мг | 5.3% | 5.8% | 1889 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.5% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 1.633 мкг | 10 мкг | 16.3% | 17.7% | 612 г |
| Литий, Li | 0.459 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1727 мг | 2 мг | 8.6% | 9.3% | 1158 г |
| Медь, Cu | 64.44 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 7% | 1552 г |
| Молибден, Mo | 4.752 мкг | 70 мкг | 6.8% | 7.4% | 1473 г |
| Никель, Ni | 5.163 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.944 мкг | 55 мкг | 10.8% | 11.7% | 925 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.55 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 37915 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.2% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.7747 мг | 12 мг | 6.5% | 7.1% | 1549 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.451 г | ~ | |||
| Валин | 0.331 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.195 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лизин | 0.531 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.342 г | ~ | |||
| Аланин | 0.384 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.648 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.302 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.607 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.62 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.268 г | min 16.8 г | 7.5% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.908 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.51 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.395 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.02 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.013 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь на ленивые голубцы составляет 92 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».