Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог из тыквы аля жаба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог из тыквы аля жаба

Тыква (Запекание) 220 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Рисовая мука диетическая (Запекание) 150 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из тыквы аля жаба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.2 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1071 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.1% 1246 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.2% 1514 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 7.3% 880 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.5% 1429 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.8% 3418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.8 мкг 900 мкг 16.3% 10.4% 613 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.54 мг 5 мг 10.8% 6.9% 926 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 5.6% 1139 г
Витамин В4, холин 63.04 мг 500 мг 12.6% 8% 793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 5.8% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.53 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8830 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 3.8% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 1% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.471 мкг 10 мкг 4.7% 3% 2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3886 г
Витамин Н, биотин 5.453 мкг 50 мкг 10.9% 6.9% 917 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.1023 мг 20 мг 10.5% 6.7% 951 г
Ниацин 0.641 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.8 мг 2500 мг 6.6% 4.2% 1526 г
Кальций, Ca 67.41 мг 1000 мг 6.7% 4.3% 1483 г
Кремний, Si 10.753 мг 30 мг 35.8% 22.8% 279 г
Магний, Mg 20.7 мг 400 мг 5.2% 3.3% 1932 г
Натрий, Na 51.81 мг 1300 мг 4% 2.5% 2509 г
Сера, S 53.47 мг 1000 мг 5.3% 3.4% 1870 г
Фосфор, P 111.3 мг 800 мг 13.9% 8.8% 719 г
Хлор, Cl 72.57 мг 2300 мг 3.2% 2% 3169 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.8 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 32.22 мкг ~
Железо, Fe 1.04 мг 18 мг 5.8% 3.7% 1731 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 2.6% 2459 г
Кобальт, Co 2.705 мкг 10 мкг 27.1% 17.2% 370 г
Марганец, Mn 0.0221 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9050 г
Медь, Cu 86.62 мкг 1000 мкг 8.7% 5.5% 1154 г
Молибден, Mo 4.645 мкг 70 мкг 6.6% 4.2% 1507 г
Никель, Ni 1.613 мкг ~
Олово, Sn 5.28 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 6.732 мкг 55 мкг 12.2% 7.8% 817 г
Стронций, Sr 5.99 мкг ~
Фтор, F 49.2 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8130 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 2.9% 2232 г
Цинк, Zn 0.4551 мг 12 мг 3.8% 2.4% 2637 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.391 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.422 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.38 г min 16.8 г 8.2% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.843 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Пирог из тыквы аля жаба составляет 157,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».