| Черемша (Мытьё, нарезка) | 105 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 135 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 122 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1461 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6.2% | 1382 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 14.2% | 609 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.1% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 279.7 мкг | 900 мкг | 31.1% | 27% | 322 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.149 мг | 5 мг | 23% | 19.9% | 435 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 9.4% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 91.79 мг | 500 мг | 18.4% | 16% | 545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 9.9% | 877 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 5.1% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.22 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.7% | 3273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 5.2% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.12 мг | 90 мг | 23.5% | 20.4% | 426 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.763 мкг | 10 мкг | 7.6% | 6.6% | 1311 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.711 мг | 15 мг | 18.1% | 15.7% | 553 г |
| Витамин Н, биотин | 9.559 мкг | 50 мкг | 19.1% | 16.6% | 523 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 8% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0418 мг | 20 мг | 5.2% | 4.5% | 1920 г |
| Ниацин | 0.249 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.5 мг | 2500 мг | 8% | 6.9% | 1247 г |
| Кальций, Ca | 59.41 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.1% | 1683 г |
| Кремний, Si | 17.522 мг | 30 мг | 58.4% | 50.7% | 171 г |
| Магний, Mg | 15.14 мг | 400 мг | 3.8% | 3.3% | 2642 г |
| Натрий, Na | 147.65 мг | 1300 мг | 11.4% | 9.9% | 880 г |
| Сера, S | 83.03 мг | 1000 мг | 8.3% | 7.2% | 1204 г |
| Фосфор, P | 96.2 мг | 800 мг | 12% | 10.4% | 832 г |
| Хлор, Cl | 144.51 мг | 2300 мг | 6.3% | 5.5% | 1592 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.175 мг | 18 мг | 6.5% | 5.6% | 1532 г |
| Йод, I | 9.45 мкг | 150 мкг | 6.3% | 5.5% | 1587 г |
| Кобальт, Co | 4.841 мкг | 10 мкг | 48.4% | 42% | 207 г |
| Литий, Li | 0.24 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0617 мг | 2 мг | 3.1% | 2.7% | 3241 г |
| Медь, Cu | 57.9 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 5% | 1727 г |
| Молибден, Mo | 3.013 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3.7% | 2323 г |
| Никель, Ni | 0.671 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.333 мкг | 55 мкг | 20.6% | 17.9% | 485 г |
| Стронций, Sr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.51 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14540 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.5041 мг | 12 мг | 4.2% | 3.6% | 2380 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 64.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 205.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.924 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.342 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.646 г | min 16.8 г | 15.8% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.235 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.814 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.1% | 29.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.995 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из черемши с огурцом составляет 115,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».