| Бульон куриный | 1000 г |
| Вода водопроводная питьевая | 400 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 130 г |
| Морковь (Варка без слива) | 120 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 30 г |
| Перец сладкий желтый | 40 г |
| Лавровый лист | 0.5 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.3 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4515 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 7% | 3800 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.9% | 9333 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 7% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 12.1% | 2222 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 10.7% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.5 мкг | 900 мкг | 11.9% | 31.9% | 837 г |
| альфа Каротин | 1.097 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.715 мг | 5 мг | 14.3% | 38.3% | 699 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 129.38 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 9.4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 9.7% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 9.03 мг | 500 мг | 1.8% | 4.8% | 5537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 5.1% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 12.6% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.954 мкг | 400 мкг | 2.2% | 5.9% | 4467 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.91 мг | 90 мг | 9.9% | 26.5% | 1010 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.07 мг | 15 мг | 0.5% | 1.3% | 21429 г |
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.055 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 90909 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 30.6% | 876 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1867 мг | 20 мг | 5.9% | 15.8% | 1685 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.88 мг | 2500 мг | 8.2% | 22% | 1220 г |
| Кальций, Ca | 13.28 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.5% | 7530 г |
| Кремний, Si | 9.874 мг | 30 мг | 32.9% | 88.2% | 304 г |
| Магний, Mg | 11.61 мг | 400 мг | 2.9% | 7.8% | 3445 г |
| Натрий, Na | 73 мг | 1300 мг | 5.6% | 15% | 1781 г |
| Сера, S | 23.96 мг | 1000 мг | 2.4% | 6.4% | 4174 г |
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 11% | 2454 г |
| Хлор, Cl | 17.95 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.1% | 12813 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.462 мг | 18 мг | 2.6% | 7% | 3896 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.9% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 1.299 мкг | 10 мкг | 13% | 34.9% | 770 г |
| Литий, Li | 8.049 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0592 мг | 2 мг | 3% | 8% | 3378 г |
| Медь, Cu | 70.1 мкг | 1000 мкг | 7% | 18.8% | 1427 г |
| Молибден, Mo | 2.22 мкг | 70 мкг | 3.2% | 8.6% | 3153 г |
| Никель, Ni | 1.938 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.119 мкг | 55 мкг | 2% | 5.4% | 4915 г |
| Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.62 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 22701 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 8% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.2407 мг | 12 мг | 2% | 5.4% | 4985 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.656 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.337 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.253 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | min 16.8 г | 1.6% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной на курином бульоне составляет 37,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».