Мой здоровый рацион

Рецепт Манник с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манник с творогом

Манная крупа (Запекание) 160 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 С0
Сахар песок 40 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 168 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.3 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 678 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 5.2% 784 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 3.2% 1273 г
Углеводы 42.3 г 219 г 19.3% 7.8% 518 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.4% 909 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 0.8% 4985 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.1 мкг 900 мкг 8.1% 3.3% 1231 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 2.9% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 4.5% 896 г
Витамин В4, холин 92.79 мг 500 мг 18.6% 7.5% 539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.715 мг 5 мг 14.3% 5.8% 699 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 2.6% 1575 г
Витамин В9, фолаты 10.779 мкг 400 мкг 2.7% 1.1% 3711 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 3.5% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.585 мкг 10 мкг 5.9% 2.4% 1709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.005 мг 15 мг 6.7% 2.7% 1493 г
Витамин Н, биотин 7.249 мкг 50 мкг 14.5% 5.8% 690 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.89 мг 20 мг 14.5% 5.8% 692 г
Ниацин 0.973 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.7 мг 2500 мг 6.4% 2.6% 1556 г
Кальций, Ca 61.91 мг 1000 мг 6.2% 2.5% 1615 г
Кремний, Si 2.22 мг 30 мг 7.4% 3% 1351 г
Магний, Mg 22.93 мг 400 мг 5.7% 2.3% 1744 г
Натрий, Na 55.24 мг 1300 мг 4.2% 1.7% 2353 г
Сера, S 94.93 мг 1000 мг 9.5% 3.8% 1053 г
Фосфор, P 131.8 мг 800 мг 16.5% 6.6% 607 г
Хлор, Cl 89.28 мг 2300 мг 3.9% 1.6% 2576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 464 мкг ~
Бор, B 34.1 мкг ~
Ванадий, V 50.47 мкг ~
Железо, Fe 1.547 мг 18 мг 8.6% 3.5% 1164 г
Йод, I 6.99 мкг 150 мкг 4.7% 1.9% 2146 г
Кобальт, Co 9.841 мкг 10 мкг 98.4% 39.6% 102 г
Марганец, Mn 0.4021 мг 2 мг 20.1% 8.1% 497 г
Медь, Cu 91.45 мкг 1000 мкг 9.1% 3.7% 1093 г
Молибден, Mo 9.984 мкг 70 мкг 14.3% 5.8% 701 г
Никель, Ni 5.16 мкг ~
Олово, Sn 6.6 мкг ~
Селен, Se 10.075 мкг 55 мкг 18.3% 7.4% 546 г
Стронций, Sr 5.05 мкг ~
Титан, Ti 6.77 мкг ~
Фтор, F 26.43 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15134 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 2.2% 1812 г
Цинк, Zn 0.8496 мг 12 мг 7.1% 2.9% 1412 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.464 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.343 г ~
Валин 0.343 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.512 г ~
Лизин 0.322 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.301 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.526 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.446 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 1.312 г ~
Пролин 0.377 г ~
Серин 0.398 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.583 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.531 г min 16.8 г 9.1% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.163 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.366 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Манник с творогом составляет 248,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».