| Черемша (Мытьё, нарезка) | 101 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 158 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 122 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1339 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 6.2% | 1288 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 14.5% | 549 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 271 мкг | 900 мкг | 30.1% | 23.9% | 332 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.044 мг | 5 мг | 20.9% | 16.6% | 479 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 9.2% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 100.39 мг | 500 мг | 20.1% | 16% | 498 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 9.7% | 820 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 4.8% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.505 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.7% | 2962 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 5.2% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.18 мг | 90 мг | 28% | 22.3% | 357 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.84 мкг | 10 мкг | 8.4% | 6.7% | 1190 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.006 мг | 15 мг | 20% | 15.9% | 499 г |
| Витамин Н, биотин | 10.029 мкг | 50 мкг | 20.1% | 16% | 499 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 6.7% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1217 мг | 20 мг | 5.6% | 4.5% | 1783 г |
| Ниацин | 0.253 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.68 мг | 2500 мг | 7.7% | 6.1% | 1291 г |
| Кальций, Ca | 58.24 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.6% | 1717 г |
| Кремний, Si | 16.435 мг | 30 мг | 54.8% | 43.6% | 183 г |
| Магний, Mg | 14.89 мг | 400 мг | 3.7% | 2.9% | 2686 г |
| Натрий, Na | 153.17 мг | 1300 мг | 11.8% | 9.4% | 849 г |
| Сера, S | 87.14 мг | 1000 мг | 8.7% | 6.9% | 1148 г |
| Фосфор, P | 101.3 мг | 800 мг | 12.7% | 10.1% | 790 г |
| Хлор, Cl | 144.3 мг | 2300 мг | 6.3% | 5% | 1594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.255 мг | 18 мг | 7% | 5.6% | 1434 г |
| Йод, I | 9.91 мкг | 150 мкг | 6.6% | 5.2% | 1514 г |
| Кобальт, Co | 5.07 мкг | 10 мкг | 50.7% | 40.3% | 197 г |
| Литий, Li | 0.217 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0586 мг | 2 мг | 2.9% | 2.3% | 3413 г |
| Медь, Cu | 58.48 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.6% | 1710 г |
| Молибден, Mo | 3.149 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.6% | 2223 г |
| Никель, Ni | 0.607 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.408 мкг | 55 мкг | 22.6% | 18% | 443 г |
| Стронций, Sr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.63 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13971 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.8% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.5336 мг | 12 мг | 4.4% | 3.5% | 2249 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 66% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 226.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.196 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.386 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.947 г | min 16.8 г | 17.5% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.393 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.3% | 30.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.38 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из черемши с огурцом составляет 125,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».