| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 450 г |
| Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) | 75 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.9 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1080 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 15.5% | 415 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.7% | 1120 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 2.5% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3508 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.2 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.4% | 2711 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 8.3% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 64.32 мг | 500 мг | 12.9% | 8.3% | 777 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 4.4% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 5.6% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.041 мкг | 400 мкг | 8.5% | 5.5% | 1175 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.033 мкг | 3 мкг | 34.4% | 22.1% | 290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.218 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.4% | 4587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.626 мг | 15 мг | 10.8% | 6.9% | 923 г |
| Витамин Н, биотин | 7.867 мкг | 50 мкг | 15.7% | 10.1% | 636 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5802 мг | 20 мг | 17.9% | 11.5% | 559 г |
| Ниацин | 0.416 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.12 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.1% | 2081 г |
| Кальций, Ca | 97.56 мг | 1000 мг | 9.8% | 6.3% | 1025 г |
| Кремний, Si | 0.682 мг | 30 мг | 2.3% | 1.5% | 4399 г |
| Магний, Mg | 22.14 мг | 400 мг | 5.5% | 3.5% | 1807 г |
| Натрий, Na | 100.19 мг | 1300 мг | 7.7% | 4.9% | 1298 г |
| Сера, S | 188.53 мг | 1000 мг | 18.9% | 12.1% | 530 г |
| Фосфор, P | 172.8 мг | 800 мг | 21.6% | 13.9% | 463 г |
| Хлор, Cl | 212.58 мг | 2300 мг | 9.2% | 5.9% | 1082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 3.1% | 2105 г |
| Йод, I | 9.22 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.9% | 1627 г |
| Кобальт, Co | 2.727 мкг | 10 мкг | 27.3% | 17.5% | 367 г |
| Марганец, Mn | 0.1576 мг | 2 мг | 7.9% | 5.1% | 1269 г |
| Медь, Cu | 75.55 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.9% | 1324 г |
| Молибден, Mo | 6.322 мкг | 70 мкг | 9% | 5.8% | 1107 г |
| Олово, Sn | 9.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.04 мкг | 55 мкг | 47.3% | 30.3% | 211 г |
| Стронций, Sr | 12.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.23 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12411 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.9% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.5296 мг | 12 мг | 4.4% | 2.8% | 2266 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.826 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.712 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.681 г | ~ | |||
| Валин | 0.813 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.45 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.803 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.483 г | ~ | |||
| Лизин | 1.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.399 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.503 г | ~ | |||
| Треонин | 0.656 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.756 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.496 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.639 г | ~ | |||
| Аланин | 0.398 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.866 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.63 г | ~ | |||
| Пролин | 1.564 г | ~ | |||
| Серин | 0.702 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.739 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 30% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.612 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.408 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.28 г | min 16.8 г | 7.6% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.189 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 155,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».