Мой здоровый рацион

Рецепт Сырные вафли на одного. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырные вафли на одного

Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 30 г
Творог 5% жирности 80 г
Пшеничная мука цельнозерновая 30 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные вафли на одного".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.5 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 12.6% 406 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.1% 718 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 2.6% 1973 г
Углеводы (общие) 11.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.3% 1176 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3912 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.8 мкг 900 мкг 12.4% 6.3% 805 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Лютеин + Зеаксантин 34.737 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 4.1% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.307 мг 1.8 мг 17.1% 8.7% 586 г
Витамин В4, холин 91.52 мг 500 мг 18.3% 9.4% 546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.573 мг 5 мг 11.5% 5.9% 873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 5.1% 1010 г
Витамин В9, фолаты 27.368 мкг 400 мкг 6.8% 3.5% 1462 г
Витамин В12, кобаламин 0.873 мкг 3 мкг 29.1% 14.9% 344 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.666 мкг 10 мкг 6.7% 3.4% 1502 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 1.2% 4178 г
бета Токоферол 0.036 мг ~
гамма Токоферол 0.302 мг ~
Витамин Н, биотин 8.879 мкг 50 мкг 17.8% 9.1% 563 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.6037 мг 20 мг 23% 11.8% 434 г
Ниацин 0.282 мг ~
Бетаин 11.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.53 мг 2500 мг 6.2% 3.2% 1607 г
Кальций, Ca 246.79 мг 1000 мг 24.7% 12.6% 405 г
Магний, Mg 42.37 мг 400 мг 10.6% 5.4% 944 г
Натрий, Na 199.68 мг 1300 мг 15.4% 7.9% 651 г
Сера, S 199.65 мг 1000 мг 20% 10.2% 501 г
Фосфор, P 322.7 мг 800 мг 40.3% 20.6% 248 г
Хлор, Cl 315.89 мг 2300 мг 13.7% 7% 728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.1 мкг ~
Железо, Fe 1.521 мг 18 мг 8.5% 4.3% 1183 г
Йод, I 9.05 мкг 150 мкг 6% 3.1% 1657 г
Кобальт, Co 3.474 мкг 10 мкг 34.7% 17.7% 288 г
Марганец, Mn 0.6689 мг 2 мг 33.4% 17.1% 299 г
Медь, Cu 121.32 мкг 1000 мкг 12.1% 6.2% 824 г
Молибден, Mo 4.821 мкг 70 мкг 6.9% 3.5% 1452 г
Олово, Sn 5.47 мкг ~
Селен, Se 32.742 мкг 55 мкг 59.5% 30.4% 168 г
Стронций, Sr 7.16 мкг ~
Фтор, F 27.95 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14311 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 1.9% 2646 г
Цинк, Zn 1.4085 мг 12 мг 11.7% 6% 852 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.426 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.438 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 1.149 г ~
Пролин 0.433 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.063 г ~
12:0 Лауриновая 0.079 г ~
14:0 Миристиновая 0.2 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.487 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.664 г min 16.8 г 15.9% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.735 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.699 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.525 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Сырные вафли на одного составляет 195,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».