Свинина мясная | 385 г |
Кабачок | 949 г |
Лук репчатый | 55 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 120 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 136.6 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1233 г |
Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 5.7% | 1288 г |
Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 14.3% | 509 г |
Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6844 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2914 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 26 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.1% | 3462 г |
Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 7.7% | 955 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.2% | 2278 г |
Витамин В4, холин | 26.56 мг | 500 мг | 5.3% | 3.9% | 1883 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 3.1% | 2381 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 6.1% | 1205 г |
Витамин В9, фолаты | 12.047 мкг | 400 мкг | 3% | 2.2% | 3320 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 2.9% | 2521 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.85 мг | 90 мг | 10.9% | 8% | 914 г |
Витамин D, кальциферол | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.212 мг | 15 мг | 1.4% | 1% | 7075 г |
Витамин Н, биотин | 0.467 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 10707 г |
Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.8% | 4138 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4233 мг | 20 мг | 12.1% | 8.9% | 825 г |
Ниацин | 1.064 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 235.77 мг | 2500 мг | 9.4% | 6.9% | 1060 г |
Кальций, Ca | 82.33 мг | 1000 мг | 8.2% | 6% | 1215 г |
Кремний, Si | 19.049 мг | 30 мг | 63.5% | 46.5% | 157 г |
Магний, Mg | 15.08 мг | 400 мг | 3.8% | 2.8% | 2653 г |
Натрий, Na | 80.61 мг | 1300 мг | 6.2% | 4.5% | 1613 г |
Сера, S | 76.95 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.6% | 1300 г |
Фосфор, P | 91.3 мг | 800 мг | 11.4% | 8.3% | 876 г |
Хлор, Cl | 112.63 мг | 2300 мг | 4.9% | 3.6% | 2042 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 59.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.794 мг | 18 мг | 4.4% | 3.2% | 2267 г |
Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8287 г |
Кобальт, Co | 2.915 мкг | 10 мкг | 29.2% | 21.4% | 343 г |
Марганец, Mn | 0.0953 мг | 2 мг | 4.8% | 3.5% | 2099 г |
Медь, Cu | 60.5 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.5% | 1653 г |
Молибден, Mo | 4.952 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5.2% | 1414 г |
Никель, Ni | 3.939 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 7.65 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 31.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.297 мкг | 55 мкг | 2.4% | 1.8% | 4241 г |
Фтор, F | 21.58 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18536 г |
Хром, Cr | 4.08 мкг | 50 мкг | 8.2% | 6% | 1225 г |
Цинк, Zn | 0.9947 мг | 12 мг | 8.3% | 6.1% | 1206 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.691 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.287 г | ~ | |||
Валин | 0.347 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.264 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.26 г | ~ | |||
Лейцин | 0.428 г | ~ | |||
Лизин | 0.44 г | ~ | |||
Метионин | 0.13 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
Треонин | 0.24 г | ~ | |||
Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.246 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.488 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.156 г | ~ | |||
Аланин | 0.246 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.447 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
Глицин | 0.21 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.94 г | ~ | |||
Пролин | 0.351 г | ~ | |||
Серин | 0.252 г | ~ | |||
Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 24.86 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.1 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.092 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.302 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.365 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.259 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.532 г | min 16.8 г | 27% | 19.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.044 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.983 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 6.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.891 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачек фаршированный мясом и сыр составляет 136,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».