| Лук репчатый (Жарка) | 0 г |
| Филе Бедра Индейки [Мясновъ] | 134 г |
| Лук репчатый, сушеный (Жарка) | 5 г |
| Тыква (Жарка) | 50 г |
| Морковь (Жарка) | 27 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Баклажан (Жарка) | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1671 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 17.9% | 555 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.5% | 1514 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 272.4 мкг | 900 мкг | 30.3% | 30.1% | 330 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.347 мг | 5 мг | 26.9% | 26.7% | 371 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 6.3% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 54.47 мг | 500 мг | 10.9% | 10.8% | 918 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 8.2% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 4.4% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.767 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8391 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.7% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 1.2% | 8333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.446 мкг | 10 мкг | 4.5% | 4.5% | 2242 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 1.6% | 6410 г |
| Витамин Н, биотин | 4.45 мкг | 50 мкг | 8.9% | 8.8% | 1124 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.047 мг | 20 мг | 5.2% | 5.2% | 1910 г |
| Ниацин | 0.244 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.12 мг | 2500 мг | 4.8% | 4.8% | 2099 г |
| Кальций, Ca | 22.97 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.3% | 4354 г |
| Кремний, Si | 8.834 мг | 30 мг | 29.4% | 29.2% | 340 г |
| Магний, Mg | 10.83 мг | 400 мг | 2.7% | 2.7% | 3693 г |
| Натрий, Na | 33.4 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.6% | 3892 г |
| Сера, S | 44.42 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.4% | 2251 г |
| Фосфор, P | 58.8 мг | 800 мг | 7.4% | 7.3% | 1361 г |
| Хлор, Cl | 46.01 мг | 2300 мг | 2% | 2% | 4999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.783 мг | 18 мг | 4.4% | 4.4% | 2299 г |
| Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.9% | 3505 г |
| Кобальт, Co | 2.59 мкг | 10 мкг | 25.9% | 25.7% | 386 г |
| Литий, Li | 3.759 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.8% | 3571 г |
| Медь, Cu | 76.24 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 7.5% | 1312 г |
| Молибден, Mo | 4.499 мкг | 70 мкг | 6.4% | 6.3% | 1556 г |
| Никель, Ni | 1.365 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.323 мкг | 55 мкг | 11.5% | 11.4% | 870 г |
| Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.18 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12430 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 3% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.3765 мг | 12 мг | 3.1% | 3.1% | 3187 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лизин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.42 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.007 г | min 16.8 г | 6% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.872 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.255 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из бедра индейки составляет 100,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».