| Яйцо куриное | 50 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Творог 5% жирности | 180 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.2 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 681 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 8.9% | 452 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 6.6% | 615 г |
| Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 4.2% | 948 г |
| Углеводы (общие) | 14.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4658 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.6 мкг | 900 мкг | 7.5% | 3% | 1331 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 5.6% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 73.51 мг | 500 мг | 14.7% | 5.9% | 680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 4.2% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 4.6% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.679 мкг | 400 мкг | 6.9% | 2.8% | 1445 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.941 мкг | 3 мкг | 31.4% | 12.7% | 319 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.412 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.7% | 2427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.763 мг | 15 мг | 11.8% | 4.8% | 851 г |
| Витамин Н, биотин | 8.493 мкг | 50 мкг | 17% | 6.9% | 589 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6125 мг | 20 мг | 18.1% | 7.3% | 554 г |
| Ниацин | 0.291 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.79 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.8% | 2257 г |
| Кальций, Ca | 117.25 мг | 1000 мг | 11.7% | 4.7% | 853 г |
| Магний, Mg | 23.18 мг | 400 мг | 5.8% | 2.3% | 1726 г |
| Натрий, Na | 50.36 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.6% | 2581 г |
| Сера, S | 177.05 мг | 1000 мг | 17.7% | 7.2% | 565 г |
| Фосфор, P | 193.3 мг | 800 мг | 24.2% | 9.8% | 414 г |
| Хлор, Cl | 101.79 мг | 2300 мг | 4.4% | 1.8% | 2260 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.788 мг | 18 мг | 4.4% | 1.8% | 2284 г |
| Йод, I | 9.36 мкг | 150 мкг | 6.2% | 2.5% | 1603 г |
| Кобальт, Co | 3.071 мкг | 10 мкг | 30.7% | 12.4% | 326 г |
| Марганец, Mn | 0.2246 мг | 2 мг | 11.2% | 4.5% | 890 г |
| Медь, Cu | 76.61 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.1% | 1305 г |
| Молибден, Mo | 6.021 мкг | 70 мкг | 8.6% | 3.5% | 1163 г |
| Олово, Sn | 8.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.464 мкг | 55 мкг | 49.9% | 20.2% | 200 г |
| Стронций, Sr | 10.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.39 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13162 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.5751 мг | 12 мг | 4.8% | 1.9% | 2087 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.233 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лизин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.221 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 23.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.649 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.308 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.758 г | min 16.8 г | 16.4% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.655 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.797 г | от 11.2 до 20.6 г | 25% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.388 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 247,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».