| Печень куриная (Варка) | 414 г |
| Масло сливочное «Вологодское» | 0 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Сало свиное с живота сырое | 0 г |
| Бекон Фермерский варено-копченый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1095 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 17.9% | 364 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.5% | 862 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7949.4 мкг | 900 мкг | 883.3% | 574.3% | 11 г |
| Ретинол | 7.949 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.9% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 13% | 500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.631 мг | 1.8 мг | 90.6% | 58.9% | 110 г |
| Витамин В4, холин | 145.66 мг | 500 мг | 29.1% | 18.9% | 343 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.866 мг | 5 мг | 97.3% | 63.3% | 103 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.533 мг | 2 мг | 26.7% | 17.4% | 375 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.96 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 16.322 мкг | 3 мкг | 544.1% | 353.8% | 18 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.13 мг | 90 мг | 16.8% | 10.9% | 595 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.021 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.581 мг | 15 мг | 3.9% | 2.5% | 2582 г |
| бета Токоферол | 0.054 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.235 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21277 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1818 мг | 20 мг | 45.9% | 29.8% | 218 г |
| Ниацин | 6.664 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.43 мг | 2500 мг | 9.9% | 6.4% | 1010 г |
| Кальций, Ca | 22.17 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4511 г |
| Кремний, Si | 1.293 мг | 30 мг | 4.3% | 2.8% | 2320 г |
| Магний, Mg | 25.02 мг | 400 мг | 6.3% | 4.1% | 1599 г |
| Натрий, Na | 53.97 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.7% | 2409 г |
| Сера, S | 224.76 мг | 1000 мг | 22.5% | 14.6% | 445 г |
| Фосфор, P | 222.3 мг | 800 мг | 27.8% | 18.1% | 360 г |
| Хлор, Cl | 6.27 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 36683 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 14.526 мг | 18 мг | 80.7% | 52.5% | 124 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 13.561 мкг | 10 мкг | 135.6% | 88.2% | 74 г |
| Марганец, Mn | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 5.5% | 1183 г |
| Медь, Cu | 373.34 мкг | 1000 мкг | 37.3% | 24.3% | 268 г |
| Молибден, Mo | 19.85 мкг | 70 мкг | 28.4% | 18.5% | 353 г |
| Никель, Ni | 0.776 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 123.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 50.019 мкг | 55 мкг | 90.9% | 59.1% | 110 г |
| Фтор, F | 8.02 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 49875 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.7% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 6.2448 мг | 12 мг | 52% | 33.8% | 192 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.158 г | ~ | |||
| Валин | 1.398 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.467 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.144 г | ~ | |||
| Лизин | 1.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.466 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.734 г | ~ | |||
| Треонин | 0.806 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.84 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 1.616 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.083 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 1.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.128 г | ~ | |||
| Пролин | 1.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.548 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.748 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 258.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.428 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.73 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.08 г | min 16.8 г | 12.4% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.484 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.779 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.824 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.911 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.267 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность КЕТО Паштет из кур.печени н/ж составляет 153,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».