Мой здоровый рацион

Рецепт Салат яйцо лук редис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат яйцо лук редис

Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Лук зеленый (перо) 100 г
майонез 155 100 г
Редис 100 г
Огурец парниковый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат яйцо лук редис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2406 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6.7% 2111 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.9% 2074 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.1% 12167 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.3% 3333 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 5.7% 2512 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.8 мкг 900 мкг 12.5% 17.9% 798 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.329 мг 5 мг 6.6% 9.4% 1520 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 10.3% 1385 г
Витамин В4, холин 62.06 мг 500 мг 12.4% 17.7% 806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 12.3% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 6.555 мкг 400 мкг 1.6% 2.3% 6102 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 5.7% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 10.62 мг 90 мг 11.8% 16.9% 847 г
Витамин D, кальциферол 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 7.3% 1949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 3.3% 4412 г
Витамин Н, биотин 5.124 мкг 50 мкг 10.2% 14.6% 976 г
Витамин К, филлохинон 31 мкг 120 мкг 25.8% 36.9% 387 г
Витамин РР, НЭ 0.7511 мг 20 мг 3.8% 5.4% 2663 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.02 мг 2500 мг 6.9% 9.9% 1453 г
Кальций, Ca 39.44 мг 1000 мг 3.9% 5.6% 2535 г
Кремний, Si 23.077 мг 30 мг 76.9% 109.9% 130 г
Магний, Mg 11.87 мг 400 мг 3% 4.3% 3370 г
Натрий, Na 36.47 мг 1300 мг 2.8% 4% 3565 г
Сера, S 47.76 мг 1000 мг 4.8% 6.9% 2094 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 11.6% 1236 г
Хлор, Cl 59.75 мг 2300 мг 2.6% 3.7% 3849 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 288.5 мкг ~
Бор, B 49.7 мкг ~
Ванадий, V 30.18 мкг ~
Железо, Fe 1.044 мг 18 мг 5.8% 8.3% 1724 г
Йод, I 6.15 мкг 150 мкг 4.1% 5.9% 2439 г
Кобальт, Co 4.177 мкг 10 мкг 41.8% 59.7% 239 г
Литий, Li 4.462 мкг ~
Марганец, Mn 0.0849 мг 2 мг 4.2% 6% 2356 г
Медь, Cu 69.19 мкг 1000 мкг 6.9% 9.9% 1445 г
Молибден, Mo 7.091 мкг 70 мкг 10.1% 14.4% 987 г
Никель, Ni 2.511 мкг ~
Рубидий, Rb 69.7 мкг ~
Селен, Se 7.651 мкг 55 мкг 13.9% 19.9% 719 г
Стронций, Sr 3.85 мкг ~
Фтор, F 28.61 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 13981 г
Хром, Cr 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 10.7% 1330 г
Цинк, Zn 0.3972 мг 12 мг 3.3% 4.7% 3021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.941 г min 16.8 г 5.6% 8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.326 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 4.1%

Энергетическая ценность Салат яйцо лук редис составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов