Мой здоровый рацион

Рецепт Кучерявый Пинчер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кучерявый Пинчер

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 454 г
Яичный белок куриный (Запекание) 114 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 72 г
Мука ржаная обдирная 21 г
Какао-порошок 7 г
Сахар песок 70 г
Яичный желток куриный (Запекание) 70 г
Кукурузный крахмал 45 г
Яичный белок куриный (Варка) 66 г
Яичный желток куриный (Варка) 42 г
Сахар песок 80 г
Груша сушеная 91 г
Вода 80 г
Масло сладкосливочное 73% 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кучерявый Пинчер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.7 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 917 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.1% 1333 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.6% 1191 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 7.5% 732 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.3% 1667 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.4% 3853 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.4 мкг 900 мкг 10.6% 5.8% 943 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 6% 909 г
Витамин В4, холин 96.77 мг 500 мг 19.4% 10.6% 517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.631 мг 5 мг 12.6% 6.9% 792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 6.052 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6609 г
Витамин В12, кобаламин 0.347 мкг 3 мкг 11.6% 6.3% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.752 мкг 10 мкг 7.5% 4.1% 1330 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 1.3% 4202 г
Витамин Н, биотин 7.993 мкг 50 мкг 16% 8.7% 626 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.4841 мг 20 мг 7.4% 4% 1348 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.6 мг 2500 мг 7.7% 4.2% 1305 г
Кальций, Ca 72.54 мг 1000 мг 7.3% 4% 1379 г
Кремний, Si 0.246 мг 30 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Магний, Mg 18.26 мг 400 мг 4.6% 2.5% 2191 г
Натрий, Na 58.02 мг 1300 мг 4.5% 2.4% 2241 г
Сера, S 63.79 мг 1000 мг 6.4% 3.5% 1568 г
Фосфор, P 114.3 мг 800 мг 14.3% 7.8% 700 г
Хлор, Cl 88.18 мг 2300 мг 3.8% 2.1% 2608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.1 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 5.54 мкг ~
Железо, Fe 1.213 мг 18 мг 6.7% 3.6% 1484 г
Йод, I 6.87 мкг 150 мкг 4.6% 2.5% 2183 г
Кобальт, Co 2.854 мкг 10 мкг 28.5% 15.5% 350 г
Марганец, Mn 0.1032 мг 2 мг 5.2% 2.8% 1938 г
Медь, Cu 97.92 мкг 1000 мкг 9.8% 5.3% 1021 г
Молибден, Mo 5.015 мкг 70 мкг 7.2% 3.9% 1396 г
Никель, Ni 0.136 мкг ~
Олово, Sn 5.37 мкг ~
Селен, Se 9.909 мкг 55 мкг 18% 9.8% 555 г
Стронций, Sr 6.6 мкг ~
Титан, Ti 0.68 мкг ~
Фтор, F 18.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21622 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2.3% 2392 г
Цинк, Zn 0.6459 мг 12 мг 5.4% 2.9% 1858 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.54 г min 16.8 г 9.2% 5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.494 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.4%

Энергетическая ценность Кучерявый Пинчер составляет 183,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».