| Сыворотка творожная | 500 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 9 г |
| Колбаса вареная, докторская | 100 г |
| Редис | 100 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.8 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2913 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 7.1% | 2452 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 9.9% | 1750 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.1% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.3% | 4000 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.7% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.9 мкг | 900 мкг | 6.9% | 11.9% | 1454 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 7.8% | 2222 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 6.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 10.9% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 31.45 мг | 500 мг | 6.3% | 10.9% | 1590 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 12.8% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 11.1% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.415 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.4% | 7387 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 10% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.08 мг | 90 мг | 9% | 15.6% | 1114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.192 мкг | 10 мкг | 1.9% | 3.3% | 5208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 2.4% | 7389 г |
| Витамин Н, биотин | 2.815 мкг | 50 мкг | 5.6% | 9.7% | 1776 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.9 мкг | 120 мкг | 27.4% | 47.4% | 365 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9486 мг | 20 мг | 4.7% | 8.1% | 2108 г |
| Ниацин | 0.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.58 мг | 2500 мг | 8.4% | 14.5% | 1187 г |
| Кальций, Ca | 52.54 мг | 1000 мг | 5.3% | 9.2% | 1903 г |
| Кремний, Si | 12.756 мг | 30 мг | 42.5% | 73.5% | 235 г |
| Магний, Mg | 15.2 мг | 400 мг | 3.8% | 6.6% | 2632 г |
| Натрий, Na | 279.27 мг | 1300 мг | 21.5% | 37.2% | 465 г |
| Сера, S | 35.24 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.1% | 2838 г |
| Фосфор, P | 83.8 мг | 800 мг | 10.5% | 18.2% | 955 г |
| Хлор, Cl | 311.38 мг | 2300 мг | 13.5% | 23.4% | 739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.734 мг | 18 мг | 4.1% | 7.1% | 2452 г |
| Йод, I | 6.08 мкг | 150 мкг | 4.1% | 7.1% | 2467 г |
| Кобальт, Co | 1.565 мкг | 10 мкг | 15.7% | 27.2% | 639 г |
| Литий, Li | 2.388 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0783 мг | 2 мг | 3.9% | 6.7% | 2554 г |
| Медь, Cu | 50.85 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 8.8% | 1967 г |
| Молибден, Mo | 7.79 мкг | 70 мкг | 11.1% | 19.2% | 899 г |
| Никель, Ni | 1.523 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.728 мкг | 55 мкг | 6.8% | 11.8% | 1475 г |
| Стронций, Sr | 2.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 33003 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 7.8% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.4323 мг | 12 мг | 3.6% | 6.2% | 2776 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.346 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.448 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.35 г | min 16.8 г | 8% | 13.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.864 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Моя окрошка составляет 57,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».