Мой здоровый рацион

Рецепт Молоко из фундука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молоко из фундука

Вода 500 г
Фундук 284 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молоко из фундука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 369.8 ккал 1684 ккал 22% 5.9% 455 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 3% 894 г
Жиры 34.9 г 56 г 62.3% 16.8% 160 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 0.6% 4132 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 4.6% 588 г
Вода 45.9 г 2273 г 2% 0.5% 4952 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 3.1% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 0.9% 3158 г
Витамин В4, холин 25.9 мг 500 мг 5.2% 1.4% 1931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.653 мг 5 мг 13.1% 3.5% 766 г
Витамин В6, пиридоксин 0.32 мг 2 мг 16% 4.3% 625 г
Витамин В9, фолаты 64.184 мкг 400 мкг 16% 4.3% 623 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.587 мг 15 мг 77.2% 20.9% 129 г
Витамин Н, биотин 43.168 мкг 50 мкг 86.3% 23.3% 116 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 1.8% 1481 г
Витамин РР, НЭ 2.9536 мг 20 мг 14.8% 4% 677 г
Ниацин 1.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 407.26 мг 2500 мг 16.3% 4.4% 614 г
Кальций, Ca 101.06 мг 1000 мг 10.1% 2.7% 990 г
Кремний, Si 28.4 мг 30 мг 94.7% 25.6% 106 г
Магний, Mg 98.7 мг 400 мг 24.7% 6.7% 405 г
Натрий, Na 2.6 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Сера, S 108.92 мг 1000 мг 10.9% 2.9% 918 г
Фосфор, P 169.8 мг 800 мг 21.2% 5.7% 471 г
Хлор, Cl 13.9 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 241.4 мкг ~
Бор, B 96.6 мкг ~
Ванадий, V 56.8 мкг ~
Железо, Fe 1.705 мг 18 мг 9.5% 2.6% 1056 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 6.986 мкг 10 мкг 69.9% 18.9% 143 г
Литий, Li 3.408 мкг ~
Марганец, Mn 3.509 мг 2 мг 175.5% 47.5% 57 г
Медь, Cu 636.76 мкг 1000 мкг 63.7% 17.2% 157 г
Молибден, Mo 18.47 мкг 70 мкг 26.4% 7.1% 379 г
Никель, Ni 19.88 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 1.363 мкг 55 мкг 2.5% 0.7% 4035 г
Стронций, Sr 113.6 мкг ~
Титан, Ti 25.56 мкг ~
Фтор, F 109.66 мкг 4000 мкг 2.7% 0.7% 3648 г
Хром, Cr 96.56 мкг 50 мкг 193.1% 52.2% 52 г
Цинк, Zn 1.3916 мг 12 мг 11.6% 3.1% 862 г
Цирконий, Zr 4.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.306 г ~
Валин 0.511 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.517 г ~
Лейцин 0.596 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.324 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.341 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.659 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.727 г ~
Глицин 0.676 г ~
Глутаминовая кислота 1.818 г ~
Пролин 0.437 г ~
Серин 0.733 г ~
Тирозин 0.318 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 22.4%
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.988 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 30.104 г min 16.8 г 179.2% 48.5%
18:1 Олеиновая (ud) 30.104 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.862 г от 11.2 до 20.6 г 34.5% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.862 г ~

Энергетическая ценность Молоко из фундука составляет 369,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов