Мой здоровый рацион

Рецепт Желе малиновое на кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе малиновое на кето

Желатин пищевой 50 г
Малина 150 г
Сметана 20% жирности 60 г
Вода 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе малиновое на кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.9 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5279 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 16.6% 1900 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.3% 5091 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 1.9% 16846 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.8% 4000 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 12.9% 2452 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 4.4% 7200 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.9% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.9% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 2.2% 15000 г
Витамин В4, холин 4.05 мг 500 мг 0.8% 2.5% 12346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 2.5% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 1.9% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.164 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 34364 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 2.5% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 11.3% 2769 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 2.2% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.453 мкг 50 мкг 0.9% 2.8% 11038 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7455 мг 20 мг 3.7% 11.6% 2683 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.65 мг 2500 мг 1.4% 4.4% 7215 г
Кальций, Ca 43.28 мг 1000 мг 4.3% 13.5% 2311 г
Кремний, Si 5.043 мг 30 мг 16.8% 52.7% 595 г
Магний, Mg 7.48 мг 400 мг 1.9% 6% 5348 г
Натрий, Na 4.28 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 30374 г
Сера, S 4.14 мг 1000 мг 0.4% 1.3% 24155 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 8.2% 3846 г
Хлор, Cl 7.53 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 30544 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.4 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.253 мг 18 мг 1.4% 4.4% 7115 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 30000 г
Кобальт, Co 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 8.5% 3650 г
Литий, Li 0.388 мкг ~
Марганец, Mn 0.0329 мг 2 мг 1.6% 5% 6079 г
Медь, Cu 91.21 мкг 1000 мкг 9.1% 28.5% 1096 г
Молибден, Mo 3.44 мкг 70 мкг 4.9% 15.4% 2035 г
Никель, Ni 0.569 мкг ~
Олово, Sn 0.67 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 117021 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Фтор, F 78.85 мкг 4000 мкг 2% 6.3% 5073 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 1.3% 23810 г
Цинк, Zn 0.0393 мг 12 мг 0.3% 0.9% 30534 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.061 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.872 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.631 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.314 г min 16.8 г 1.9% 6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.3%

Энергетическая ценность Желе малиновое на кето составляет 31,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».