| Сельдь атлантическая среднесоленая | 180 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Яблоки | 40 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 40 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.5 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1216 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 9.6% | 752 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 12.1% | 596 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.8 мкг | 900 мкг | 7% | 5.1% | 1433 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 5% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 27.18 мг | 500 мг | 5.4% | 3.9% | 1840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 6.1% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 6% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.018 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 4989 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.98 мкг | 3 мкг | 99.3% | 71.7% | 101 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.91 мг | 90 мг | 4.3% | 3.1% | 2302 г |
| Витамин D, кальциферол | 14.925 мкг | 10 мкг | 149.3% | 107.8% | 67 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.725 мг | 15 мг | 4.8% | 3.5% | 2069 г |
| Витамин Н, биотин | 2.439 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.5% | 2050 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.807 мг | 20 мг | 14% | 10.1% | 713 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.27 мг | 2500 мг | 7.8% | 5.6% | 1287 г |
| Кальций, Ca | 55.52 мг | 1000 мг | 5.6% | 4% | 1801 г |
| Магний, Mg | 25.17 мг | 400 мг | 6.3% | 4.5% | 1589 г |
| Натрий, Na | 2357.78 мг | 1300 мг | 181.4% | 131% | 55 г |
| Сера, S | 118.69 мг | 1000 мг | 11.9% | 8.6% | 843 г |
| Фосфор, P | 169.3 мг | 800 мг | 21.2% | 15.3% | 473 г |
| Хлор, Cl | 23.2 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 9914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 75.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.251 мг | 18 мг | 7% | 5.1% | 1439 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.5% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 2.409 мкг | 10 мкг | 24.1% | 17.4% | 415 г |
| Марганец, Mn | 0.0646 мг | 2 мг | 3.2% | 2.3% | 3096 г |
| Медь, Cu | 43.36 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3.1% | 2306 г |
| Молибден, Mo | 1.299 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.4% | 5389 г |
| Селен, Se | 3.465 мкг | 55 мкг | 6.3% | 4.5% | 1587 г |
| Фтор, F | 14.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27836 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.9% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.3516 мг | 12 мг | 2.9% | 2.1% | 3413 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность фаршмак составляет 138,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».