| Огурец грунтовый | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Морковь | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.5 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6355 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.9% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 7.9% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 32.1% | 1176 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 15.1% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 327.8 мкг | 900 мкг | 36.4% | 137.4% | 275 г |
| альфа Каротин | 869.25 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.786 мг | 5 мг | 55.7% | 210.2% | 179 г |
| Ликопин | 0.25 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 64 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 16.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 11.7% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 6.78 мг | 500 мг | 1.4% | 5.3% | 7375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 20.8% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 37% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.75 мкг | 400 мкг | 3.2% | 12.1% | 3137 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 72.72 мг | 90 мг | 80.8% | 304.9% | 124 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.533 мг | 15 мг | 3.6% | 13.6% | 2814 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.525 мкг | 50 мкг | 1.1% | 4.2% | 9524 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 33.2% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7405 мг | 20 мг | 3.7% | 14% | 2701 г |
| Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.5 мг | 2500 мг | 9.1% | 34.3% | 1094 г |
| Кальций, Ca | 19.5 мг | 1000 мг | 2% | 7.5% | 5128 г |
| Кремний, Si | 20.25 мг | 30 мг | 67.5% | 254.7% | 148 г |
| Магний, Mg | 13.25 мг | 400 мг | 3.3% | 12.5% | 3019 г |
| Натрий, Na | 20.5 мг | 1300 мг | 1.6% | 6% | 6341 г |
| Сера, S | 9.43 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.4% | 10604 г |
| Фосфор, P | 29.8 мг | 800 мг | 3.7% | 14% | 2685 г |
| Хлор, Cl | 25.25 мг | 2300 мг | 1.1% | 4.2% | 9109 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 12.5% | 3000 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 4.9% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 94.3% | 400 г |
| Литий, Li | 29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1558 мг | 2 мг | 7.8% | 29.4% | 1284 г |
| Медь, Cu | 88.75 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 33.6% | 1127 г |
| Молибден, Mo | 3.25 мкг | 70 мкг | 4.6% | 17.4% | 2154 г |
| Никель, Ni | 4.502 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.225 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.5% | 24444 г |
| Фтор, F | 11.8 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 33898 г |
| Хром, Cr | 4.25 мкг | 50 мкг | 8.5% | 32.1% | 1176 г |
| Цинк, Zn | 0.2738 мг | 12 мг | 2.3% | 8.7% | 4383 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.482 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная тарелка составляет 26,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».