| Морская капуста (ламинария) свежая (Варка со сливом) | 538 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 212 г |
| Лук зеленый (перо) | 70 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 154 г |
| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 280 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1648 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 7.7% | 1267 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 12.9% | 757 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 392.5 мкг | 900 мкг | 43.6% | 42.7% | 229 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.196 мг | 5 мг | 43.9% | 43% | 228 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 6.5% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 50.85 мг | 500 мг | 10.2% | 10% | 983 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 9.8% | 996 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 4.1% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.476 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 8937 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.802 мкг | 3 мкг | 60.1% | 58.8% | 166 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.65 мг | 90 мг | 2.9% | 2.8% | 3396 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.933 мкг | 10 мкг | 69.3% | 67.8% | 144 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.538 мг | 15 мг | 16.9% | 16.5% | 591 г |
| Витамин Н, биотин | 3.758 мкг | 50 мкг | 7.5% | 7.3% | 1330 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.3 мкг | 120 мкг | 30.3% | 29.6% | 331 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.612 мг | 20 мг | 8.1% | 7.9% | 1241 г |
| Ниацин | 0.702 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 436.35 мг | 2500 мг | 17.5% | 17.1% | 573 г |
| Кальций, Ca | 50 мг | 1000 мг | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Кремний, Si | 13.333 мг | 30 мг | 44.4% | 43.4% | 225 г |
| Магний, Mg | 82.35 мг | 400 мг | 20.6% | 20.2% | 486 г |
| Натрий, Na | 1252.16 мг | 1300 мг | 96.3% | 94.2% | 104 г |
| Сера, S | 115.1 мг | 1000 мг | 11.5% | 11.3% | 869 г |
| Фосфор, P | 114.8 мг | 800 мг | 14.4% | 14.1% | 697 г |
| Хлор, Cl | 1959.1 мг | 2300 мг | 85.2% | 83.4% | 117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.853 мг | 18 мг | 38.1% | 37.3% | 263 г |
| Йод, I | 640.73 мкг | 150 мкг | 427.2% | 418% | 23 г |
| Кобальт, Co | 49.571 мкг | 10 мкг | 495.7% | 485% | 20 г |
| Литий, Li | 2.304 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 10.2% | 962 г |
| Медь, Cu | 160.19 мкг | 1000 мкг | 16% | 15.7% | 624 г |
| Молибден, Mo | 11.142 мкг | 70 мкг | 15.9% | 15.6% | 628 г |
| Никель, Ni | 9.727 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.291 мкг | 55 мкг | 22.3% | 21.8% | 447 г |
| Стронций, Sr | 52.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 182.08 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 4.5% | 2197 г |
| Хром, Cr | 13.06 мкг | 50 мкг | 26.1% | 25.5% | 383 г |
| Цинк, Zn | 0.8415 мг | 12 мг | 7% | 6.8% | 1426 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 43.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 54.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.93 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.219 г | min 16.8 г | 13.2% | 12.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.94 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.5% | 27.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.371 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты "робинзон" составляет 102,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».