| Лук зеленый (перо) | 400 г |
| Укроп | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Сметана 40% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5166 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.3% | 6909 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 9.2% | 3294 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.9% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 13.8% | 2222 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 12.3% | 2473 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 245.3 мкг | 900 мкг | 27.3% | 83.7% | 367 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.391 мг | 5 мг | 27.8% | 85.3% | 359 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 5.8% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 12.3% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 7.77 мг | 500 мг | 1.6% | 4.9% | 6435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 5.5% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 13.5% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.66 мкг | 400 мкг | 2.7% | 8.3% | 3752 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 1.5% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.67 мг | 90 мг | 29.6% | 90.8% | 337 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.603 мг | 15 мг | 4% | 12.3% | 2488 г |
| Витамин Н, биотин | 0.635 мкг | 50 мкг | 1.3% | 4% | 7874 г |
| Витамин К, филлохинон | 94 мкг | 120 мкг | 78.3% | 240.2% | 128 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5068 мг | 20 мг | 2.5% | 7.7% | 3946 г |
| Ниацин | 0.379 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.71 мг | 2500 мг | 9.9% | 30.4% | 1009 г |
| Кальций, Ca | 65.28 мг | 1000 мг | 6.5% | 19.9% | 1532 г |
| Кремний, Si | 5.109 мг | 30 мг | 17% | 52.1% | 587 г |
| Магний, Mg | 11.75 мг | 400 мг | 2.9% | 8.9% | 3404 г |
| Натрий, Na | 13.6 мг | 1300 мг | 1% | 3.1% | 9559 г |
| Сера, S | 19.48 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.8% | 5133 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 12.6% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 57.5 мг | 2300 мг | 2.5% | 7.7% | 4000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 299.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 163.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.788 мг | 18 мг | 4.4% | 13.5% | 2284 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 4% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 6.236 мкг | 10 мкг | 62.4% | 191.4% | 160 г |
| Литий, Li | 14.853 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1965 мг | 2 мг | 9.8% | 30.1% | 1018 г |
| Медь, Cu | 97.76 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 30.1% | 1023 г |
| Молибден, Mo | 13.715 мкг | 70 мкг | 19.6% | 60.1% | 510 г |
| Никель, Ni | 6.579 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 303.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.511 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.8% | 10763 г |
| Стронций, Sr | 15.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.37 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 3.7% | 8626 г |
| Хром, Cr | 4.67 мкг | 50 мкг | 9.3% | 28.5% | 1071 г |
| Цинк, Zn | 0.2739 мг | 12 мг | 2.3% | 7.1% | 4381 г |
| Цирконий, Zr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.485 г | min 16.8 г | 2.9% | 8.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.8% |
Энергетическая ценность Салат лук, помидор, сметана, составляет 32,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».