| Яблоки | 93 г |
| Лук репчатый | 104 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 52 г |
| Сельдь иваси соленая, специального посола | 215 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1444 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 11.1% | 768 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 10.3% | 836 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.5% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.4 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.9% | 2961 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.7% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 28.41 мг | 500 мг | 5.7% | 4.9% | 1760 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 3.2% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 2.6% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.17 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 12618 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 1.7% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.25 мг | 90 мг | 4.7% | 4% | 2118 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.249 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.1% | 4016 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 2.549 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.4% | 1962 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4524 мг | 20 мг | 2.3% | 2% | 4421 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.63 мг | 2500 мг | 9.1% | 7.8% | 1103 г |
| Кальций, Ca | 95.15 мг | 1000 мг | 9.5% | 8.1% | 1051 г |
| Магний, Mg | 48 мг | 400 мг | 12% | 10.3% | 833 г |
| Натрий, Na | 1828.39 мг | 1300 мг | 140.6% | 120.6% | 71 г |
| Сера, S | 35.49 мг | 1000 мг | 3.5% | 3% | 2818 г |
| Фосфор, P | 36.9 мг | 800 мг | 4.6% | 3.9% | 2168 г |
| Хлор, Cl | 23.66 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 9721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 93.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.525 мг | 18 мг | 14% | 12% | 713 г |
| Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.9% | 4491 г |
| Кобальт, Co | 6.16 мкг | 10 мкг | 61.6% | 52.8% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.1344 мг | 2 мг | 6.7% | 5.7% | 1488 г |
| Медь, Cu | 144.29 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 12.3% | 693 г |
| Молибден, Mo | 1.882 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.3% | 3719 г |
| Селен, Se | 3.649 мкг | 55 мкг | 6.6% | 5.7% | 1507 г |
| Фтор, F | 14.78 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27064 г |
| Хром, Cr | 22.55 мкг | 50 мкг | 45.1% | 38.7% | 222 г |
| Цинк, Zn | 1.273 мг | 12 мг | 10.6% | 9.1% | 943 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность форшмак составляет 116,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».